1、高筋面粉 250克、细砂糖 40克、酵母 3克、盐 3克、奶粉 10克、鸡蛋液 40克、南瓜泥 150克、黄油 25克 准备好所有上述所有吐司材料。请点击输入图片描述 2 除黄油外,把其他材料放入面包桶内揉面。
首先将吐司切去四边,用刀在四边各划上一刀,注意中间不要切断,将蛋黄打散后,用刷子蘸取适量蛋黄液刷在吐司中间,如图所示。
【做法】:紫薯馅,紫薯去皮切块放蒸锅蒸熟后压成泥后加入适量糖和黄油翻炒均匀后备用。
把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀,全程开最小最小的火,不停的搅拌,防止粘锅。加热至65度,面糊刚刚凝固,质地跟猪油差不多。贴紧,盖上一层保鲜膜,完全放凉。
黄油隔水熔化成液态,吐司厚片用勺子压出凹槽,涂上黄油,烤箱200度烤制3分钟,让表面烤出香脆的金黄色后取出晾凉。
简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团,且具有筋性时,加入黄油。
奶茶粉可以做什么好吃的?让我们一起了解一下吧。奶茶粉版雪花酥原料:饼干150克、棉花糖150克、黄油40克、坚果80克、枸杞20克、红枣20克、奶茶粉2包(共44克)。
先将黑糖融化于锅中,再加入奶茶粉搅匀,倒入杯中,加入适量椰浆和糖精。
可以做奶茶味道的小甜点,例如奶茶味道的蛋糕、面包酱。
可以。可以用压面机压面,压面机反复压面可以起到揉面的效果。 *** 是:将面团压扁,厚度1CM以内,压面机调到最宽的1档。将面团放入压面机,压一遍以后,卷起,擀扁,再压。
将中种材料混合均匀,揉成面团(不需要很光滑,均匀即可),放入温暖处发酵至2-5倍大。将中种面团掰成小块,和主面团材料混合,揉成团。开始压面团(如果压面机比较小,可将面团分割成4块。
直接法:这种面团也需要使用高速的搅拌机,它的水分含量比压面的高,所以做出的面包也比较柔软。步骤:1.将面粉、改良剂、酵母、砂糖、食盐和奶粉一起放入缸中拌匀。
这样手工揉面做出来的土司面包层层拉丝,用压面机都可以的,面包机揉面没有这个手法揉出来的面做出面包效果要好。 做吐司,用手工和的面团和面包机和的效果差不多。
1、椰蓉面包的做法 步骤1 面粉中加牛奶、蛋液、盐、细砂糖、酵母,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,多揉一会,让面团有延展性,拉开面团能出现膜状。
2、虎皮肉松面包 这款用面包做的甜品是我本人最喜欢的一款。在面包的表面添加一些肉松,吃起来咸咸的,同时面包又有一丝甜味,两种口味混合在口腔内非常的满足。
3、安装好内锅的叶片,准备开始 *** 面包罗!将所有材料备齐并用电子秤量出需要的份量。将即溶酵母以外的材料放入,最后才倒入即溶酵母盖上锅盖。尤其是盐、酵母和水不能直接接触。简单面板显示,操作非常方便。
4、做法:将各材料备齐,将南瓜洗净切块,蒸至软烂,并压碎成泥,然后面包切丁,放在南瓜上,将蛋奶油和鲜奶蛋液混合,把蛋奶液倒入面包丁上,撒上蔓越莓干,用杯子装着,放进烤箱中,加热30分钟,即可食用。
5、甜品名称:吐司面包 主料:面包粉250克 辅料:鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里,等待厨师机揉出厚膜后,加入盐和黄油。
1、②锅里放入少许的黄油,然后放入吐司块,小火慢煎至2面金黄即可,差不多2分钟时间,香煎法式吐司就做好了。
2、如果你没有吐司机也没问题,平底锅小火烘一下也是可以的。你要是只有电饭锅,其实也可以不死心的试一下,我曾经在电饭锅的百变用法里写过,电饭锅煮饭档,也可以底部烤一下吐司的。
3、吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧),在吐司片上放上两片火腿。然后放上芝士片,盖上另一片吐司。取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。
4、草莓黄油酱 *** *** :1茶杯洗好摘好的新鲜草莓,2茶杯软化的甜奶油(黄油),三分之一茶杯白糖,放入搅拌器打匀,盖上盖子放入冰箱,吃的时候取出涂在吐司面包上。 9。涂上一层冰激凌吃,建议用甜味的土司面包片。
5、准备一个小碗,把融化的黄油(如果没有可以不用),蜂蜜和适当的白糖搅拌均匀。吐司切成四块,放入烤盘中,依次刷上蜂蜜水,反复多刷几次,让其充分吸收,喜欢吃甜的,可以在表面再撒一层白砂糖。