1、日式味增茄子的做法 茄子滚刀切,西葫芦切半圆形。
1、西葫芦能和茄子一起炒。材料:茄子、西葫芦、西红柿 辅料:油、盐、十三香、生抽、淀粉、白糖、清水 操作步骤:将茄子、西葫芦、番茄切成滚刀块,生抽、白糖、十三香、盐、淀粉加适量水搅成汁放在一边备用。
2、当然可以一起炒了 这是一种类似于大杂烩的烹饪 *** 。茄子和西葫芦加上蘑菇,它们可以同时的放一起炒的,不需要分先后顺序的。这种吃法在火锅店里面比较常见。
3、锅中放油,油温7成热,放入茄子,炸至茄子表面金黄,倒入西葫芦片,用热油烫一下,断生后迅速捞出,控油备用。 炒锅留底油少许,放入腌制好的瘦肉片,中火翻炒,待瘦肉片变色,放入炸好的茄子和西葫芦。
廿分钟耗时 简单难度 香肠炒西葫芦丁的做法步骤 1 准备原料如图(我用的是蛋清肠)。2 将香肠、西葫芦切丁,大蒜切碎。3 锅内倒入植物油,放入蒜末炒香。4 倒入香肠丁,略煎一下,香肠上一点颜色。
做法:虾仁用盐和料酒腌入味。西葫芦,火腿切丁。葱花热油爆香,放入虾仁,火腿丁,西葫芦丁爆炒,放少量胡椒粉调味即可。
*** 如下:西葫芦1个。生抽1勺。耗油1勺。大蒜6瓣。干辣椒3个。步骤1 西葫芦洗净后,切片备用。步骤2 大蒜切好,备用;干辣椒备好。
1、西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
2、这道看起来简单的西葫芦炒虾皮,营养不容小觑的,不但补钙,还能抗衰老。 西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦,葱,鸡蛋,青红椒 做法: 把西葫芦切片,辣椒切段,葱切碎。 热锅热油,打入鸡蛋。 鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。
3、清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
4、好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
5、西葫芦片先要进行焯水,将其开水下锅,并且加入盐和一点食用油,焯水时间不能太长,焯好后还要用冷水透凉,这样焯水后的西葫芦片,能充分保留其翠绿的颜色、脆爽的口感和清香的味道,并且营养还不易流失。