1、奶油打发,黄桃切粒备用 2 戚风蛋糕片成2片,均匀抹上奶油,放上黄桃粒 3 放上第二片蛋糕,在蛋糕表面涂满奶油并做表面抹平 4 用红色和绿色的植物性色素上色,分别在蛋糕表面裱花,5 写字,放上迷你小玫瑰,即可。
1、梅花小蛋糕的巧克力戚风蛋糕切三片,用剪子把其中两片的边缘剪掉。梅花小蛋糕的巧克力隔温水融化。淡奶油用打蛋器打至七分发。取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅。用吹风机吹四周的边缘,这样好脱模。
2、这种街边小蛋糕的专业名称是梅花小蛋糕。详细的 *** *** 如下 配料:鲜鸡蛋19公斤,川白糖14公斤,特粉14公斤,饴糖5公斤,植物油3公斤。
3、在铺了油纸的烤盘里倒入面糊,抹平。放入预热好上下火180℃的烤箱,烤13-15分钟,至蛋糕完全发起,表面金黄色。用牙签扎入蛋糕中心,拔出的牙签没有残留物,就说明烤熟了。10 糕冷却后,将蛋糕背面的油纸撕开。
1、、奶油加入细砂糖,打发至硬挺。取一个蛋糕胚,在外围挤上一圈奶油,中心挤上芋泥或是芋泥奶油,再放一层蛋糕胚,挤一圈奶油,用勺子往中心抹出花瓣状,放无花果干装饰。
2、做法: 300克淡奶油,加入30克糖,放厨师机里面搅拌; 搅拌到起个小尖即可; 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 依次放上三片,抹上奶油。
3、玫瑰花蛋糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好所有的原料。请点击输入图片描述 2 面粉120g里放入少许白糖,加入温水化开的酵母水。请点击输入图片描述 3 用筷子搅拌成雪花状。
1、做法:将糯米粉和粘米粉按3:1的比例混合,加入适量的水和食用油搅拌成糊状。在模具底部铺上一层花酱,然后倒入米糊,上锅蒸熟即可。蒸好的花糕呈现出淡淡的粉色,带有玫瑰花的香气。
2、玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 烤箱180℃预热10分钟,先做戚风蛋糕底,蛋清蛋黄分开,蛋黄中加入细砂糖30g,搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉混合均匀,不要翻拌过度,再加入牛奶拌匀,加入一片柠檬汁。
3、撒上黄桃肉,再加奶油抹平。加上另一半蛋糕。把奶油抹上蛋糕体的表面抹平。
做法: 300克淡奶油,加入30克糖,放厨师机里面搅拌; 搅拌到起个小尖即可; 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 依次放上三片,抹上奶油。
用奶油霜加入适量色素,把花朵挤好,放冰箱冷藏至硬。然后把花朵用裱花剪转移到蛋糕上。用绿色奶油霜画出花枝。用104号花嘴挤出玫瑰的花苞。1喜欢这种小花朵,放了几个在侧面。1用352叶子花嘴挤上叶子。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤111取一个裱花带减成三角形状,或者用叶子裱花嘴也可以,裱花袋里装入淡绿色奶油。小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤121在花朵之间的缝隙间,挤出叶子。
做法:戚风蛋糕:a.6颗蛋黄加40克牛奶、45克油、过筛100克低筋面粉搅拌成蛋黄糊。b.柠檬汁打起泡加6颗蛋白,加60克糖(分次)快速打至干性发泡,把发泡蛋白倒1/3至蛋黄糊,同方向用翻的方式拌匀。
加上折纸的裱花和纸玫瑰花,蛋糕就 *** 完成了哦。五彩花朵蛋糕 准备材料:准备规格分别为18*18,15*15,12*12cm的正方形纸各两张。 *** 步骤:取其中1张,如图对折后展开,两边沿中线对折。另一边重复2步骤后展开。
依次卷起来,用在在中间切开,这样两朵花就做好了。
、奶油加入细砂糖,打发至硬挺。取一个蛋糕胚,在外围挤上一圈奶油,中心挤上芋泥或是芋泥奶油,再放一层蛋糕胚,挤一圈奶油,用勺子往中心抹出花瓣状,放无花果干装饰。
做法: 300克淡奶油,加入30克糖,放厨师机里面搅拌; 搅拌到起个小尖即可; 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 依次放上三片,抹上奶油。