1、红薯300克,牛奶120克,鸡蛋2个,低筋面粉80克,零卡糖30克,杏仁片少许。
1、适量 红薯蛋糕的做法 粉类混合过筛备用。请点击输入图片描述 红薯上锅蒸熟。请点击输入图片描述 红薯过筛绵密的红薯泥,取180g加入蛋糕。请点击输入图片描述 鸡蛋和植物油、姜蜜混合均匀。
2、一,红薯蛋糕。4个中等大小的鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入50克的玉米油,搅拌均匀。200克的红薯去皮后上锅蒸熟,放入盆中用勺子背按压成泥。
3、将红薯泥,低精粉,糖,水,淡奶油用打蛋机打匀。12 在打匀的红薯泥中分3次加入打发的蛋白,拌匀。13 模具内用油抹一边(便于脱模),将材料倒入模具中。
将糖、蛋倒入室温软化的黄油中,用电动打蛋器中打发均匀后,倒入酸奶混合均匀。高筋面粉与低粉混合均匀后过筛,与黄油糊拌匀成面团。将面团平压在8寸蛋糕糊里,红薯洗净去皮切成小块,平均嵌在面团中。
食材:蜜红薯200克、浓稠酸奶260克、玉米淀粉25克、鸡蛋3个、淡奶油40克。准备好食材,红薯选择蜜红薯。酸奶是香草冰淇淋味的比较浓稠的酸奶。尽量将红薯切薄,一定要薄薄的片,否则影响口感。
红薯千层蛋糕 这是我朋友做的红薯千层蛋糕,她用红薯、中/高筋面粉、红糖、花生和黑芝麻做出了这款蛋糕。做法简单,只要用电饭煲就可以蒸了。
1、准备食材:金龙鱼糕点用小麦粉120克、红薯200克、鸡蛋4个、白砂糖60克、牛奶60克、玉米油30克、橘子半个、泡打粉1/2勺。烤盘规格是28cn*28cm。
2、分离出来的蛋黄。加入面粉。顺时针搅拌均匀。加入红薯。再顺时针搅拌均匀。分离出来的蛋清。蛋白打发成奶油状。打发的蛋白倒入一半在面糊中上下搅拌均匀。再倒入剩下的蛋白。
3、食材:红薯1个,低精粉100克,黄油50克,鸡蛋3个,糖适量,泡打粉10克。将蛋黄和蛋清分离。一定要分离清楚,蛋清中不能有蛋黄,不然会影响打发。红薯去皮蒸熟后,碾成泥状后放凉。
4、红薯蛋糕 所需材料:红薯、鸡蛋、白糖10g、牛奶80ml。 *** 步骤:红薯去皮切片,蒸熟压成泥。碗中打入鸣蛋、加入牛奶、白糖搅匀。红薯泥放入烤碗中铺平。倒入蛋奶液烤箱200度25分钟。