简单做巧克力小蛋糕的做法巧克力生日蛋糕的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于简单做巧克力小蛋糕的做法巧克力生日蛋糕的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、 *** 过程：准备原材料。蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态。可可粉和低筋面粉混合后过筛备用。用打蛋器将蛋白打发。

2、生日蛋糕的做法准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。

3、蛋糕模子内侧，放入冰箱冷却凝固后，使用时洒上一层面粉，并且抖掉多余的面粉；小锅内将黄油和水加入做好黄油液。

4、之一步准备好原料。第二步第二步先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。第三步第三步巧克力隔水融化。第四步第四步盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。

5、巧克力花纹蛋糕的做法将黑巧克力10克和色拉油5克放在碗中隔开水融化备用。把蛋黄面糊的蛋黄6个、砂糖20克、色拉油45克和牛奶70克放入盆里搅拌乳化.将低筋面粉过筛加入。搅拌均匀放旁边等用。

巧克力蛋糕的 *** 步骤

巧克力蛋糕1全部材料。请点击输入图片描述2取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述3鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击输入图片描述4将面粉，巧克力粉，香草粉搅匀。

打好的鸡蛋倒入黄油巧克力混合物里拌匀。加入朗姆酒拌匀。分次加入过筛后的低粉拌均匀。拌好的巧克力蛋糕面糊放入冰箱冷藏半小时，再倒入纸杯，7分满。

表面装饰糖粉适量巧克力蛋糕的做法步骤1分蛋法，把蛋黄和蛋白分开，蛋白放入打蛋桶内，先用一档把蛋白打至粗泡步骤2加入34g糖的1/3，然后改用二档打发。

巧克力蛋糕的做法步骤：材料准备。将巧克力、黄油切碎，隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄，拌匀。

材料3：酒糖液：白兰地或是水果酒1大匙（我用的是朗姆酒），糖1小匙；芒果两个：切丁；黑巧克力卷片：适量。做法蛋糕切成三片待用。

巧克力小蛋糕应该怎么做?

将蛋白与6混合均匀。放入不脱底的8寸蛋糕模，烤盘中加水，否则太干。170°30分钟转150°30分钟。吃的时候可以撒些糖粉，或淋巧克力酱。

巧克力蛋糕的做法步骤：材料准备。将巧克力、黄油切碎，隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄，拌匀。

巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。

蛋黄糊再次倒入蛋清糊里面。请点击输入图片描述11搅拌均匀倒入模具中，反复敲打以至于去除气泡。请点击输入图片描述12烤箱预热5分钟，蛋糕放入烤箱中烘焙40分钟。请点击输入图片描述13从烤箱中取出即可。

香浓巧克力小蛋糕怎样做?

巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。

鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

做法将烤箱预热至180℃。将巧克力颗粒，咖啡粉和水放进℡☎联系：波炉安全的碗中。把碗放进℡☎联系：波炉加热，直到巧克力颗粒几乎熔化。取出，搅匀。放一旁冷却待用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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