牛肉丸怎样做嫩,好吃 (婴儿土豆牛肉丸子的做法)
牛肉丸怎样做嫩,好吃 (婴儿土豆牛肉丸子的做法)
*** *** ： 500克的牛肉清洗干净，切成小块，放入料理机，打成肉泥。碗中加入料酒、胡椒粉、淀粉、盐，搅拌均匀倒入肉泥里，继续用料理机搅拌。把打好的牛肉泥装入盆里，盖上保鲜膜，放入烤箱1小时。
这个牛肉丸我也会做，下面就分享一下具体的做法给大家~~ *** 配料：牛肉1100克、冰块250克、红薯淀粉/土豆淀粉70克、鸡蛋2个、盐18克、白糖7克、小苏打6克、蚝油12克、玉米油55克、香油12克、黑胡椒粉适量。
*** *** ：首先准备一块牛后腿肉，牛后腿肉承受着牛全身重量，所以肉比较紧实，非常适合做牛肉丸子。
牛肉丸的做法篇一： 食材准备 牛肉300g，干淀粉适量，盐3g，料酒7ml，酱油5ml，鸡蛋半个，葱7g，姜5g。
牛肉丸的家常做法 食材：牛肉500克，鸡蛋 做法 步骤买回来的牛肉汤盆里，用冷水浸泡30分钟左右，可以去除牛肉里的血水。步骤把牛肉切筋都去切下来丢掉，再把牛肉切成小块装入汤盆里备用。
牛肉粥：（1）食材：粳米、牛肉、葱段。（2）牛肉洗干净剁成肉末，粳米淘洗干净备用。（3）锅中倒入清水烧开，将葱段、牛肉末煮沸，将葱捞出，倒入梗米，熬煮成粘稠粥状，加少许食盐调味即可。
牛肉是宝宝辅食中的重要食材之一，富含蛋白质、铁、锌等营养元素。下面介绍三款牛肉料理，让宝宝吃得健康又美味。山药牛肉粥牛肉和山药的组合，补铁的同时还有助于健脾养胃。
一岁宝宝的营养需求逐渐增加，牛肉是宝宝辅食中的重要来源之一。下面介绍几款适合一岁宝宝的牛肉辅食做法，让宝宝吃得健康、营养又美味。
1、把牛肉洗净剁成肉沫，可以边剁边加生抽，再把葱姜切碎，萝卜切成细丝。然后盆里打两个鸡蛋加点水搅拌下，再把剁好的牛肉、葱姜和萝卜放进去，再加点面粉、胡椒粉和盐搅拌均匀，然后团成一个一个的丸子。
2、锅中放适量油烧至7分热时，将味好的牛肉馅用手的虎口处挤出，均匀的球状丸子轻放于油锅中 中小火炸熟，捞出控油即可。
3、 *** *** ： 500克的牛肉清洗干净，切成小块，放入料理机，打成肉泥。碗中加入料酒、胡椒粉、淀粉、盐，搅拌均匀倒入肉泥里，继续用料理机搅拌。把打好的牛肉泥装入盆里，盖上保鲜膜，放入烤箱1小时。
4、首先准备所有的食材：牛肉适量，胡萝卜适量，洋葱适量，两个蛋清，淀粉适量，酱油适量。
5、步骤：牛肉用刀剁碎放入盆中。加入花椒粉。肉馅里打散一个鸡蛋。肉馅里加入味精和木薯淀粉、老抽和适量盐搅拌上劲后。南豆腐提前切块焯水后备用。把南豆腐用手搓成碎泥、加入肉馅中。
牛肉粥：（1）食材：粳米、牛肉、葱段。（2）牛肉洗干净剁成肉末，粳米淘洗干净备用。（3）锅中倒入清水烧开，将葱段、牛肉末煮沸，将葱捞出，倒入梗米，熬煮成粘稠粥状，加少许食盐调味即可。
牛肉是宝宝辅食中的重要食材之一，富含蛋白质、铁、锌等营养元素。下面介绍三款牛肉料理，让宝宝吃得健康又美味。山药牛肉粥牛肉和山药的组合，补铁的同时还有助于健脾养胃。
胡萝卜洗净去皮，切成碎末 牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末 粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制 粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开，小火熬15分钟即可。
牛肉给小孩吃的做法：用水把牛肉煮熟，再捞出，顺着肉丝的方向一丝丝撕碎，再用绞绊机打成泥状。10个月以下没长牙的话要打的细腻一点，如果长牙就不用太细，有利于锻炼咀嚼能力。
宝宝的健康成长需要营养均衡的食物，而辅食的添加则是宝宝成长过程中的重要一步。本文将介绍一款新鲜牛肉辅食的 *** *** ，让宝宝吃得健康又美味。食材准备新鲜牛肉50克、胡萝卜1根、西兰花适量。
宝宝辅食牛肉的几种做法 牛肉粥：食材：粳米、牛肉、葱段。步骤：牛肉洗干净剁成肉末，粳米淘洗干净备用。锅中倒入清水烧开，将葱段、牛肉末煮沸，将葱捞出，倒入梗米，熬煮成粘稠粥状，加少许食盐调味即可。
