如何蒸馒头好吃(冬瓜辅食蒸馒头怎么蒸好吃)
如何蒸馒头好吃(冬瓜辅食蒸馒头怎么蒸好吃)
、面粉的选择：食材选择决定了馒头成功与否的一半。蒸馒头要选中筋粉，选低筋粉嚼劲跟口感就差远了。激活酵母：和面要用 30~40度的温水，水温太高，酵母会被“烫死”失去活性。加入和面粉1：100酵母和适量的白糖。
1、我明天来试一试，应该很好吃的呀，因为南瓜馒头就是很好，吃南瓜馒头是里面加糖的，我想冬瓜馒头里面就不要放糖了，放点盐就OK了，我明天要亲自试一下。
2、冬瓜同样也捣成泥，添加紫薯面团中的所有原材料。糖8g、奶粉8g、中粉100g、水50g、紫薯泥60g、酵母菌1g放进自动面包机。
3、首先可以将冬瓜去皮，然后将它切成小块，最后再加点面，面粉搅拌均匀之后做成馒头，特别的好吃哦。
4、冬瓜水可以和面，由于冬瓜汁中含有大量比纯二酸和维生素等营养物质，和面时面团筋道会大大降低，因此尝试该种料理的时候，面团黏性会较大，故冬瓜汁的用量宜少不宜多。
5、这一款粗粮馒头还有一个更大的优点，就是不能加一滴水，用大家都广泛青睐的冬瓜来跟面。那样蒸出来的馍馍，口味暄软、清香淡雅、嚼头十足，非常值得小伙伴们一试。
1、南瓜切片放在盘子上。放入蒸锅大火蒸二十分钟，用勺子搅拌成泥。将南瓜泥冷却后倒入盆中，加入适量面粉，倒入半杯奶粉 一勺酵母粉用温水化开，搅拌均匀。将所有原料揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵充分。
2、之一步提前准备南瓜300克切成薄片，把南瓜片放到盘里，随后开水隔水蒸15min，到时间，把南瓜撒到碗中，用擀面杖捣成泥，加上纯奶60mL搅拌均匀。
3、将酵母溶于90ml水中。（提前溶解酵母，可以让酵母发酵更充分）将南瓜去皮，切成片，放入锅中蒸10分钟。南瓜蒸熟后取出，用勺子压碎成泥，用滤网过滤再压一遍，这样南瓜泥会更细腻。
4、放入炒锅，沸水隔水蒸15min，焖3min取下。南瓜馍馍出锅了，一个个光洁圆润，美味可口，大人孩子都爱吃，做法简单，那你也看一下吧。这一款胎芽自发粉里边内置酵母菌，因此，黄面团制做就无需再分外加上酵母菌了。
1、南瓜馒头中的南瓜是提前煮熟了才和面粉和均匀，一般来说，南瓜蒸个15到20分钟就会熟了，而南瓜馒头的话，一般刚做好的就可以蒸个20到25分钟左右就熟了的。
2、蒸锅内放入适量凉水，将馒头放入锅内并盖上锅盖松弛20分钟。松弛结束后开大火，上汽后转中大火蒸约17分钟，关火后不揭盖焖3分钟左右即可（蒸的全程约20分钟）。
3、用刀在面团上划十字刀，饧发10分钟。1二次饧发完毕后，放入蒸锅中，蒸12分钟。1蒸好后关火，虚蒸2-3分钟。打开锅盖，取出晾凉食用。小贴士 馒头晾凉冷冻在冰箱中，随吃随取，新鲜如常。
4、由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。放入烤箱醒发40分钟。如下图所示。40分钟后醒发完成。如下图所示。放入蒸锅冷水蒸25分钟。如下图所示。蒸好后闷2-3分钟。如下图所示。
5、搓圆，蒸锅内抹上一层油放入做好的馒头，静置15分钟。水开后蒸15分钟，闷3分钟即可。刚蒸好，家里的宝贝就迫不及待了。还可以这样做哦！把面团擀成面片，抹上一层油。卷起成条 。
6、盖上保鲜膜，发酵至两倍大。取出发酵好的面团揉匀排气，然后静置15分钟。案板上撒上少许面粉，然后把面团揉成长条，放到案板上，切成馒头坯。把馒头坯放到蒸锅里，大火蒸25分钟，然后关火焖3分钟。完成。
之一步：小米清洗干净，提前浸泡2个小时，浸泡好后倒入电饭锅中，加入没过小米的清水，按煮饭键，蒸煮15分钟左右，蒸好后晾凉备用。
做法 小米淘洗干净，充分晾干，放进料理机中，打成小米粉，过筛两三遍，让小米粉更细腻，也可以在超市直接买现成的小米粉。把小米粉、糯米粉、酵母、泡打粉、鸡蛋、白糖都倒进容器中。
也许有很多朋友没有这样做过，下面我就把这道美食的做法告诉大家，小米别再熬粥了，试试这种做法，鲜香美味又滋补，做一锅不够吃。
所以，您可以试试看把小米做成点心。小米凉糕 小米粥粘性强，容易冷置后凝结成块。所以只要煮得稍℡☎联系：稠密一些，煮好后放进模具（模具底下擦一点油），底部可以撒点葡萄干啊、杏仁啊、糖桂花等等孩子爱吃的玩意儿。
小米手机除开用于煮粥，也可以用来做别的菜。下面我就跟大家分享一个小米手机好吃的做法，不煮不炖不炸不煮粥，上菜就扫光。更先准备一个空碗，倒进一些糯小米，添加冷水侵泡2钟头。
那么小米除了熬粥，还可以怎么做呢？可以用小米做成小米糕，也可以做成米糊，平时孩子会把米糊作为饮料喝。而且我在 *** 米糊的时候还加了些南瓜，这样做出的米糊有℡☎联系：℡☎联系：的甜味，不加糖也很好喝。
1、南瓜蒸好以后，取出，倒进碗气体压力捣烂，放至不发烫以后添加3克发酵粉，拌和融化。再加入适量小麦面粉拌匀，合成一个不粘手的面团，面糊略℡☎联系：和的硬一些，充足揉匀称，这样做出来的馍馍才能细致。
2、鸡蛋蒸米糕提前准备好的食材，取出一根铁棍山药，不必脆的淮山药，削去淮山药的外皮。然后把洗好的淮山药切成片。淮山药插上去木筷，攥着木筷解决淮山药，就不会出现淮山药的黏液也会引起皮肤过敏了。
3、半个南瓜，一瓢面，不加一滴水，做出来暄软有弹性，比面包还蓬松。提前准备食物：南瓜、发酵粉、蓝莓干、大枣、普通面粉具体 *** ：大家直接把750g南瓜削皮切成小块，隔水蒸熟，像这样的可以轻松扎透就行了。
4、红烧日本豆腐食材：日本豆腐、青红椒、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、生粉、鸡粉。 *** 步骤：日本豆腐切成块，然后放在生粉中均匀的裹上一层生粉，青红椒切成块。
