蛋和肉做什么家常菜好吃家常卷煎的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于蛋和肉做什么家常菜好吃家常卷煎的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用料瘦肉馅（腿髓）250克葱10克姜5克鸡蛋6个盐5克（肉馅中4克，蛋皮中1克）干淀粉15克卷煎的做法葱、姜切末及肉馅置于菜板上。

2、准备好食材，先香葱洗净，切碎放入碗中，放入少量油、小苏打，搅拌均匀备用。碗中倒入温水后放入酵母，搅拌均匀，激活酵母活性。盆中倒入面粉、糖、盐，搅拌均匀后倒入酵母水，再次用筷子搅拌均匀。

3、锅中做水将卷好的豆腐卷放进锅里盖盖，大火烧开，蒸15分115分钟后，卷煎就好了，皮有些发皱，这是正常的。

4、家常版卷煎的做法将猪肉、胡萝卜、姜、葱剁碎加料酒、盐、生抽、蚝油、五香粉搅拌，再加一点水淀粉多搅拌一会使肉馅上劲入味。

5、卷煎的做法材料肉馅、豆腐皮、湿淀粉、鸡蛋。葱姜蒜、料酒、酱油、精盐、五香粉、白糖、香油。

蒸蛋饺的做法?

之一步，准备一个干净的小碗。碗里打进3-5个鸡蛋，打散留作备用。

蛋饺的做法：主要食材：猪肉馅、鸡蛋。香葱切末，姜切末。切好的葱姜末放入肉馅中，依次加入食盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡粉、食用油等调料。搅拌均匀至℡☎联系：℡☎联系：上劲。鸡蛋打入碗中，加入2茶匙水淀粉。

最后把肉馅放入蛋皮内，将蛋皮对折后，用勺子按压蛋皮的边缘直至粘牢，放入蒸锅内蒸10分钟左右，美味的蛋饺就做好了。

哪些家常菜,营养实惠,简单易上手呢?

1、可乐鸡翅买好的鸡翅稍℡☎联系：洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，大火煮；煮开后，换小火炖。

2、红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一，虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元，但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪五花肉，加入老抽、生抽、糖、姜、蒜、花椒等调料，炒至入味即可。

3、家常豆腐作法：水豆腐清洗切割成尺寸均匀一小块，青红辣椒去籽切割成斜刀块，蒜黄清洗切割成斜刀段。热锅热油，温度6分熟，放入切成小块的水豆腐，煎煮双面金黄色就可以乘出预留。

4、家常红烩牛肉食材牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法牛肉洗净，焯水。

5、辣椒炒猪肚食物：猪小肚，青椒，香莱，蒜头，姜片，生抽酱油，生抽，食用盐，油作法：自来水把猪小肚清理干净，把猪小肚放进碗中，添加充足的冷水，添加少许高度酒，静放二十分钟。

只有猪肉和鸡蛋能做什么菜

1、，炸猪排猪肉25O克，咸面包屑1OO克，鸡蛋1只，面粉5O克，花生油1OOO克，绍酒5克，精盐2克，辣酱油5O克，味精1克，葱结1个，姜块1块，胡椒粉1克。

2、蒸蛋饺这是我们这里家家户户过年必备的菜肴。这个菜就是用鸡蛋液在锅里先摊成一个大约10厘米左右的圆形，和卷烤鸭的面饼差不多大小。然后放一些肉馅在里面，更好合成半圆形就完成了，然后上锅蒸熟就完成了。

3、蟠龙菜诞生于明武宗年间，得名于嘉靖登基之时，迄今已有约500年的历史，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。

4、鸡蛋和猪肉能一起吃吗猪肉和鸡蛋是完全可以一起煮着吃的，猪肉中的纤维比较细软，同时其中结缔组织也比较少，再加上肌肉组织中含有比较多的肌间脂肪存在，经过烹调和加工之后，猪肉的肉味是非常鲜美的。

鸡蛋和肉有哪些做法吃

1、【做法】鸡蛋、午餐肉煎熟，红米饭打底，依次放入午餐肉、煎蛋和海苔碎，淋上调好的料汁。这是真正的懒人拌饭！5分钟就能搞定，如果觉得做料汁麻烦，可以换成任何你喜欢的酱料，辣酱、烧烤酱、照烧酱都可以。

2、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

3、准备玻璃碗，敲入鸡蛋，顺着一个方向打匀，放适量饮用水，平放在桌面上静止10分钟。等表面气泡逐渐消失，放入半勺食盐、少量鸡精调味。锅中放水，隔水放入玻璃盒。大火烧开，转中火炖20-25分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除