主备食材,胡萝卜半个,香菇两个,鸡胸肉50克,葱白一小段,豆腐251克,然后再准备食用盐,鸡粉,白糖,十三香,胡椒粉,料酒。把胡萝卜,香菇,鸡胸肉豆腐,小葱白全部把它切成碎末,然后把姜也切成姜末放在一起。
1、佐料鱼(适量)豆腐(适量)鸡肉(适量)蛋液(适量)佐料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)香油(适量)姜末(适量)蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)高汤(适量)炊具炖锅一个把鸡肉剁成肉。
2、将豆腐用清水清洗,随后将豆腐切块备用。鱼丸需要切瓣备用。生姜、葱花切碎,香菜切碎备用。接下来就可以开始热锅了,等油热了就将豆腐放入,用平底锅煎炸,会比较容易 *** 。
3、把豆腐切块,用油煎至两面金黄后盛出备用。先放入蒜炒香,再加入葱花、姜丝翻炒出香味后,放一勺老干妈肉酱、少许耗油、海鲜酱油、花椒粉翻炒。
4、其 *** 过程简单,只需要将鸡肉切块,加入洗净的米饭中,加入适量的调料和蔬菜,加入足够的水,煮开后转小火焖煮即可。煮熟后,鸡肉和米饭的香味混合在一起,形成一种美妙的口感。
鸡肉剁成泥,如果懒也可以直接用料理机打成泥。加入豆腐和酱油调味,用手抓拌均匀。锅中水烧开后转小火,下入丸子,煮至浮起熟透捞出。
做法 将鸡腿清洗干净,从中间划一刀,慢慢的去掉骨头变成一块鸡腿肉后切成小块。在鸡腿肉中加入适量盐、辣椒粉、黑胡椒和料酒搅拌均匀,腌制30分钟以上。
步骤:将买来的豆腐用手捏碎,能有多碎就捏多碎!将鸡胸肉剁碎。姜和小葱拍碎后,放入碗中倒入温水。(忘拍照了)然后将豆腐和鸡胸肉沫放入碗内,放三勺葱姜水、适量的淀粉、和两勺料酒、少许胡椒粉。
食材:鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、盐、鸡精、生抽、淀粉。鸡胸肉剁成肉泥加入胡萝卜碎、豆腐、生粉,加入盐、鸡精、生抽、蚝油调味,用勺子团成丸子,取一锅加水烧开后,放入丸子煮熟。
步骤 食材:鸡胸肉,豆干,蚕豆和胡萝卜 将所有的食材分别放入搅拌机搅碎。然后将生粉,盐,鸡精和黑胡椒粉放入搅碎的食材里拌均匀。拌好的食材 将拌好的食材搓成一个个圆球。
1、做法步骤:将猪肉剁成肉泥,要将猪肉剁得细腻些,丸子成型好,将猪肉泥放在大碗中,加入葱末,姜末,料酒,白胡椒粉,加入少许盐,少许水,朝一个方向搅拌上劲,变得粘稠。
2、补钙豆腐肉丸汤 食材准备:番茄 、肥瘦相间的猪肉 、嫩豆腐、玉米淀粉 、葱姜水 、蛋清详细做法:把猪肉切块,用葱姜水浸泡去血水。
3、做法:将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀。再放入碎米芽 菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸。
4、汤:小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加 *** 步骤 1 肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。 *** 步骤 2 再放入豆腐,捏碎搅匀。手上沾水,将肉馅搓圆成丸子。
5、肉圆豆腐汤的做法步骤7盖上锅盖,大火煮开改小火煮15分钟。肉圆豆腐汤的做法步骤8开锅盖加适量盐调味。肉圆豆腐汤的做法步骤9这个时候把金针菇放入锅中。