我们首先要把洋槐花洗干净之后放在篮子当中控干水分,这一步可是非常关键的,因为洋槐花当中的水分如果太多的话,蒸出来的洋槐花会变得很黏,到时候口感不好。
洋槐花洗净沥干水分。把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀。然后加入适量的面粉 把面粉和洋槐花翻拌均匀。蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。放入蒸锅大火蒸制15-20分钟.蒜瓣切碎。
柏树槐花洗净晾干水分。槐花放入干净无水的容器中,加入面粉。用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。大火蒸8分钟。蒸好的槐花。趁热拌开。
洋槐花一定要把水分沥干,可在早上洗净沥干水分,下午再蒸制,这样蒸出来的洋槐花口感香鲜好吃。拌干面粉的时候,洋槐花可分多次翻拌,不要一次全部拌完,以免面粉拌的不均匀,蒸出来的洋槐花口感不好。
之一步:树上摘得槐花要多淘洗几遍,清洗干净表面的灰尘,控去多余的水分,不用完全控干,摸着槐花有些湿润的状态更好。
步骤:从树上刚采摘的洋槐花,洗净,放盐腌制10分钟 从树上刚采摘的洋槐花,洗净,放盐腌制10分钟 上锅,蒸15分钟,就好了。放盘子或碗里等凉 大蒜捣成泥,加盐,芝麻油,水,调成这个样子。
材料:槐花300克、面粉20克、盐3克、大蒜5瓣、生抽1勺、醋1勺、香油2克。槐花解冻备用。把槐花里加水洗净。捞出不用控干水分。加入盐和面粉。使每朵花上都均匀的沾上面粉。
1、槐花放入干净无水的容器中,加入面粉。用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。大火蒸8分钟。蒸好的槐花。趁热拌开。浇上用大蒜、醋、生抽、香油、盐拌好的酱汁即可。
2、蒸洋槐花上汽蒸15-20分钟就可以了。选用半开的洋槐花清洗干净,沥干水分。加入面粉与槐花拌匀。拌好的洋槐花平铺在笼屉上,上汽蒸15-20分钟。取出打散放凉,热油下锅炒1分钟,加入盐和胡椒粉搅匀即可。
3、步骤洋槐花洗净沥干水分。步骤把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀。步骤然后加入适量的面粉 步骤把面粉和洋槐花翻拌均匀。步骤蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。
步骤:洋槐花挑去叶子、树枝,只留下槐花,用清水多淘洗几遍,沥干水分,或者用厨房纸擦干表面的水分。在洋槐花中倒入一勺食用油拌匀,再少量多次地加入一大勺面粉,让洋槐花均匀地裹上一层面粉。
柏树槐花洗净晾干水分。槐花放入干净无水的容器中,加入面粉。用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。大火蒸8分钟。蒸好的槐花。趁热拌开。
小贴士 洋槐花一定要把水分沥干,可在早上洗净沥干水分,下午再蒸制,这样蒸出来的洋槐花口感香鲜好吃。拌干面粉的时候,洋槐花可分多次翻拌,不要一次全部拌完,以免面粉拌的不均匀,蒸出来的洋槐花口感不好。