压力锅不仅可以蒸馒头,而且蒸出的馒头弹性强,耐咀嚼,好吃。其关键是掌握好 *** :先把发酵兑对好碱,揉匀待用,压力锅内添上半锅多深的水(锅底展距离的一半),用旺火烧开。
1、电饭煲可以做馒头。以”电饭煲蒸馒头“为例,做法如下:主料:自发粉一碗,温开水半杯 步骤: 取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。
2、可以的。材料:高筋面粉、发酵粉、温开水。适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂,倒入适量的高筋面粉,再揉成光滑的面团,在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。
3、可以的,电饭锅有带蒸笼的,放在蒸笼里蒸就可以了,我也经常这样蒸馒头的。
4、电饭锅蒸馒头一般蒸30分钟左右。在电饭锅放上蒸笼,蒸笼上要放一层纱布,纱布要用冷水浸湿,以免蒸笼孔太大,使未蒸好的面会漏。水烧开后放馒头,蒸30分钟左右即可。电饭锅是利用电热烹饪食物的厨房电器。
5、问题三:电饭煲可以蒸馒头吗 可以啊!只不过蒸的时间短些,10分钟左右就行了。问题四:电饭煲能蒸馒头吗 如果你的电饭锅配有蒸菜那一层就可以,如果没有你就要自己在锅里加一个架子,把水烧沸后把馒头放进去蒸就行。
6、可以用电饭锅蒸馒头,品牌、材质不计。锅内多放水,以增大蒸汽量。开锅后放入馒头,根据馒头数量可以多加几层蒸屉。待再次开锅后二十五分钟,停火。五分钟后开盖,出锅。
老家蒸馒头都是用劈柴大铁锅,大人们都很忙,一边烧锅一边还要做点别的杂活,这样就容易烧干锅,但通常能把锅烧干,只要不是加水过少引起的,这种情况下馒头一般都已经蒸熟了,而且最下面的那一笼还会有煎锅巴吃。
平时早饭来个蒸包子,馒头,在喝碗粥,营养又健康,又方便,但是用什么样的锅蒸包子馒头,这是一个问题,我用了几次法格多功能锅感觉还不错,特别方便,加热速度很快的。
爱厨韩式电热四方锅 型号—AC-01 尺寸:32 锅深:2 爱厨韩式电热锅全铝压铸,一锅抵九锅。超深度,全国之一。可以实现煎,煮,炖,烤,炸,焖,烧,烙,蒸。
就是普通的蒸锅 以前是铝做的。 用时间久了 也漏气 不过以前住平房 可以在锅盖上放个炉圈压一下。 后来搬家了。 就用炒锅 反过来扣在上面 也能解决。 你可以买个蒸锅 不过不便宜。我家买的苏泊尔的 700多。
往电热锅里加入足够的清水,将蒸笼放在电热锅上,盖上盖子。 开启电热锅的蒸煮功能,等待水开后,继续蒸煮约15-20分钟,直到馒头变得松软熟透。 关闭电热锅,取出蒸笼,将馒头放在烤盘上冷却即可食用。
放入电饭锅笼屉里蒸,笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
称将电蒸锅中放入屉布,防止馒头粘住,或刷一层油也行,然后将发好的馒头放入,插上电源,开锅后25分钟就可以,不要接着锨锅盖,稍等等,让它闷一会,就可以了。
电热锅蒸馒头开始3个档,水开后开两个档即可。电热锅一般都有三挡开关。三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率,热效率90%以上。
我每次都加两次面粉,发酵三次。将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。
控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档,800W+500W+800W,用4层不锈钢笼屉。
1、不锈钢蒸锅盖子上有孔也可以,无孔不要打孔,当内部蒸汽压力高时,会顶上锅盖排气。当内部压力稍高些(沸点也会高一点),对蒸馒头是有好处。
2、综上所述,三种方式都可以蒸出好吃的馒头,但是对于口感和味道有不同的影响。如果你追求环保和快速,可以选择电磁炉或电蒸锅,如果你喜欢传统的口感,可以选择燃气。当然,还要根据自己的实际情况和设备的性能来选择。
3、摩飞电蒸锅是多功能的,可以蒸馒头的,很好用的。