今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸南瓜馒头不干呢窍门如何将南瓜馒头做的松软好吃 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、食材:南瓜泥适量、面粉适量、酵母适量、水适量适量。南瓜去皮切块,撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂。用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中,酵母用水化开后加入面粉中。
2、开火蒸10-15分钟,焖5分钟,金灿灿的馒头一囗一个。松柔可囗,好吃停不下来。
3、松软南瓜馒头的做法步骤南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
4、松软好吃的南瓜馒头以南瓜和面粉为原料,加入发酵粉、小苏打粉等即可制作完成。主料:面粉500克、南瓜300克辅料:发酵粉8克、小苏打粉3克将南瓜去皮,切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。
5、揉面时加入酵母,这样做出的南瓜馒头才松软。方法如下:准备材料:南瓜300克、高筋面粉适量、白糖适量、酵母适量、盐适量、温水适量。第一步把南瓜去皮切片,蒸熟。蒸熟后放入盆中,加盐和白糖,拌匀。
普通面粉500克酵母4克油少许细砂糖50克南瓜馒头(零失败)的做法老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。
蒸盘垫上油纸,把馒头均匀摆放在里面,撒上黑芝麻(注意不要摆得太密,不好发酵,我这个摆密了一点所以蒸出来口感没那么松软)。1盖上盖子发酵到两倍大,夏天大概需要40分钟就可以。1开水下锅蒸十五分钟即可。
松软南瓜馒头的做法步骤南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
步骤1南瓜削皮去掉里面的瓤和籽,切成片放锅中蒸熟步骤2盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀,再加入南瓜泥。步骤3用筷子搅成絮状。步骤4再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
松软好吃的南瓜馒头以南瓜和面粉为原料,加入发酵粉、小苏打粉等即可制作完成。主料:面粉500克、南瓜300克辅料:发酵粉8克、小苏打粉3克将南瓜去皮,切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。
1、松软南瓜馒头的做法步骤南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
2、揉面时加入酵母,这样做出的南瓜馒头才松软。方法如下:准备材料:南瓜300克、高筋面粉适量、白糖适量、酵母适量、盐适量、温水适量。第一步把南瓜去皮切片,蒸熟。蒸熟后放入盆中,加盐和白糖,拌匀。
3、南瓜1个请点击输入图片描述面粉适量辅料酵母粉适量奶粉适量调料水适量南瓜馒头的做法我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
1、普通面粉500克酵母4克油少许细砂糖50克南瓜馒头(零失败)的做法老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。
2、下面介绍南瓜馒头的做法供参考,准备材料:面粉300克、南瓜160克、酵母4克、白糖15克、水适量。南瓜去皮去籽切块蒸熟,再搅拌成泥,然后放凉倒入面粉中。加入酵母和适量的清水,揉成偏软的面团。
3、“又软又香的南瓜馒头。首先是水,夏天冷水,冬天温水,加水要慢,要小心(我个人一般用面粉重量的50%-55%)。下面是和面,要揉几次,让面粉中的淀粉和蛋白质充分吸水,形成面筋。(这和做面包差不多)。
1、.不要急于打开锅,2分钟左右,热空气耗尽后,我们的甜南瓜蒸面包可以出来了。
2、因为南瓜本身的甜度就已经很高了,所以白糖我放的也不是很多,建议大家最好也不要多放,毕竟要是糖吃多了的话也很影响身体的健康。馒头每一步发酵都要做好,最后要焖5分钟左右才能掀锅,不然馒头就都塌下去了。
3、南瓜洗净去皮,挖出瓜瓤切成小块,装盘上锅蒸至软熟。取出蒸好的南瓜趁热加入糖,用勺子碾压成细腻的南瓜泥,晾至不烫手的状态。
蒸盘垫上油纸,把馒头均匀摆放在里面,撒上黑芝麻(注意不要摆得太密,不好发酵,我这个摆密了一点所以蒸出来口感没那么松软)。1盖上盖子发酵到两倍大,夏天大概需要40分钟就可以。1开水下锅蒸十五分钟即可。
松软南瓜馒头的做法步骤南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
将南瓜去皮,切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。把蒸熟的南瓜端出来用勺子碾成泥。这就是碾好的南瓜泥。把南瓜泥加入面粉中,另外把酵母用温水搅拌,加入面粉内,和好面,盖上盖子等待发酵。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助