蜜闷三鲜怎么做呀 (地锅焖三鲜做法)
蜜闷三鲜怎么做呀 (地锅焖三鲜做法)
准备一块五花肉，处理干净，放入锅中，加入葱姜、料酒去腥、煮熟，捞出，抹上蜂蜜和少许白醋，放入六成油温中烧至起虎皮，捞出，切成均匀的片备用。
1、起源于℡☎联系：山湖地区，是山东省、江苏省、安徽省等地的汉族名菜。
2、地锅鸡：地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的℡☎联系：山湖地区。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
3、地锅鸡是徐州市宿州市淮北市枣庄市济宁市的美食地锅鸡起源于苏北和鲁南交界处的℡☎联系：山湖地区地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点用料食材材料主要是蒜姜葱。
4、地锅鸡是徐州一带的特产，它起源于苏北和鲁南交界处的℡☎联系：山湖地区，是一道地方传统名菜，在山东、江苏、河南一带也非常有名。
鸳鸯鸡 鸳鸯鸡是江苏徐州传统的汉族名菜，属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美，寓意深长，形如鸳鸯，味具两格，滋香味浓，荤素有别。东坡回赠肉 东坡回赠肉，是徐州州传统名菜。
徐州名菜 地锅鸡 主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。
徐州狮子头：狮子头是徐州非常有名的传统菜肴，它是由细嫩的猪肉制成的大型肉丸，口感鲜嫩，味道鲜美。 马头琴鱼汤：这是一道徐州的传统汤菜，以新鲜的鱼头和马头琴鱼为主要材料熬制而成，汤汁醇厚，鲜美可口。
龙门鱼。鲤鱼是徐州人民喜爱之物，有视鲤鱼为喜庆有余之意，故徐州有“无鲤不成席”的风俗。儿童入学、学子进考必烹制鲤鱼使其食之，喻其“成龙”之意。此菜的特点是外酥里嫩，兼蓄五味，形状美观，汁浓鲜香。冰糖肘子。
徐州人爱吃羊肉，买块壮馍，来上一碗羊肉汤多放辣椒羊油，简直不要太美味。
“地三鲜”是一道东北地区的传统菜肴。 其中的“三鲜”指的是土豆、茄子以及青椒（通常使用甜椒）。 在没有大棚栽培的情况下，这三种蔬菜通常在每年的7月和8月成熟。
地三鲜的三鲜是土豆、茄子、青椒这三样蔬菜。做出美味的地三鲜关键在于过油这道程序。地三鲜要做得好看好吃，便是考验这掌勺人“过油”的功夫。
地三鲜，是一道东北传统名菜，“三鲜”是指三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
指的是茄子，青椒和土豆。地三鲜具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：茄子 2根、尖椒 1个、土豆 2个、植物油 适量、盐 3克、淀粉 1/2汤匙、葱 5克、姜 5克、蒜 2瓣、味精 少许、生抽 适量、酱油 1汤匙。
