面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉,再中间挖个窝,倒入酵母。然后按键9,发面功能键1小时10分钟。发酵好后,按键8,和面功能键10分钟,免去手揉,用于面团排气。
1、按面包机发面功能,1个半小时面团发好 再按和面功能加干面粉揉面15分钟。从面包机拿出面团,做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟,开火蒸25分钟。
2、面包机和面一次时间大约是18分钟,和好面的效果如第三张图所示。再启动一次和面程序,这样做出来的馒头比较细腻。
3、南瓜去皮去籽,切小块,℡☎联系:波炉高火叮5分钟后趁热用勺子压成泥,晾凉备用。奶香南瓜馒头(面包机版)的做法 步骤1 晾凉的南瓜泥和面粉、白砂糖、牛奶一起放进面包机。
荞麦粉馒头的做法:需要先准备好食材,准备一斤的普通面粉,然后准备200克荞麦面,5克酵母和2克的食用盐。准备一个容器在里面加入酵母粉以及少许的温水,搅拌均匀,等待容器的酵母粉化开。
把面粉500g放到面包机里,加250g水,6克酵母。选择面粉发酵程序,安心静待5小时。5小时之后,面粉发酵完成。继续向面包机里加60克面粉,15分钟之后,面包机里取出光滑的面团。
通常人们选择馒头来作为主食。馒头做法大全一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)和面。
轻松做馒头和用面包机做馒头 馒头 *** 流程如下: 原料→和面→发酵→成型→醒发→汽蒸→冷却→成品 蒸馒头用的面粉一般采用中筋面粉。发酵剂:主要有面种、酒酿、即发干酵母或鲜酵母。
用料:普通面粉400克;水或牛奶200克;酵母4克;糖10克;盐2克 面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉,再中间挖个窝,倒入酵母。然后按键9,发面功能键1小时10分钟。