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《做菜好吃的秘密》电子书网盘下载免费在线阅读 链接：提取码：sc3t 书名：做菜好吃的秘密 豆瓣评分：0 出版年份：2008-7 页数：95 内容简介：电视剧《蜗居》第28集后半部分，郭海藻给宋思明做菜用的参考书，就是本书。
宋思明携海藻去了一家别致的饭店用餐，区区名叫“山药羹”的汤，都是用鲍鱼、鱼翅烹制的，这些体验都是跟小贝在一起无法获得的。苏淳同事将他还的六万块还给了金主，谁知这人竟是宋思明的太太。
《蜗居》有一个片段至今我印象深刻，那就是宋思明陪同海藻一起去吃黄鱼面，而这家店是小贝当初陪海藻一起去的，味道非常的好。
电视版的《蜗居》删减了性的内容，但我认为看懂原著中关于性的描写，才能深刻理解宋和海藻毒品一般的婚外情。
蜗居18 剧情简介：海藻与宋思明同学吃饭，岂知他的那些女同学出言不逊，尤其是有个叫张莉的女同学对海藻的态度很轻蔑，让她有些不开心。言语间，这些同学聊起了一个已去世的同学，好像年轻时跟宋思明有过一些故事，海藻竟然有些吃醋。
宋思明提议让海藻请海萍和苏淳一起吃饭。 第29集 宋思明和海藻到外面吃饭，针对海藻刚刚做的一桌子菜，宋举了一个法国数学家的例子来说明“永远不要做自己不擅长的事”。海藻在空荡荡的房子中很是孤独，在想什么是爱情。
海藻忍不住感叹。 宋大笑，说，这个故事告诉我们，人永远不要做自己不擅长的事情。 《蜗居》中经典台词 宋思明： “关系这个东西啊，你就得常动。越动呢就越牵扯不清，越牵扯不清你就烂在锅里。要总是能分得清你我他，生分了。
1、“蜗居”的字面意思是蜗牛居住的地方，即蜗牛的壳，是一个很小的地方，用于当代人的生活中，我认为是指一个人或一个群体的个人或个体生活空间，是“小天地”。
2、蜗居，比喻窄小的住所。常用作谦词。“蜗居”一词最早比喻屋之形状而非大小，但后来渐成“屋宇窄小”的代名词，这种变化发生在1000多年前的三国魏晋时期。蜗居有个体蜗居、家庭蜗居、群体蜗居，后二种相当于蚁居，见蚁族。
3、蜗居的意思是住在狭小的居室里。“蜗居”寓意窄小的住所，当代人对房子有种特殊情结。扎根城市一隅，拥有属于自己的房子才能捕获内心的安全感，蜗居就是具有狭小和安全感双重标准的寄聚地。
4、蜗居，顾名思义，蜗是只蜗牛，居呢，当然就是房子了。一个故事这样说的：蜗牛本来是会飞的动物，在一次飞行大赛中它获得了冠军，从此它便把冠军奖杯背在身上，不愿放下。慢慢地奖杯长在了身上，就像背着的房子一样。
5、蜗居的意思：比喻窄小的住所。拼音： wō jū 引证解释：比喻窄小的住所。常用作谦词。《花城》1981年第4期：“曾经有一个时期，蜗居有一近海之窗，晚上凭窗远眺，可望对面半山及沿岸那一片璀璨的灯光。
6、蜗居的意思：比喻极为狭小的居室，形容住在狭小的居室里。读音：wō jū。引证：元柯丹丘《荆钗记·团圆》：“蒙君不弃，蜗居门户生光彩。
把面和好：300克的面粉中加入2g酵母粉，用160毫升的温水和面，先搅拌成絮状，再加入20毫升的食用油，把面揉成面团，让面饧一会，不需要发。做点油酥：100g的面粉中加入50毫升的热油揉成面团，再分成大小均匀的小剂子。
莴苣菜加糖、醋、生抽一起凉拌好吃。主料：莴苣500g，鸡蛋1个。辅料：香油10ml，盐3g，白糖10g，醋15ml，生抽5ml，味精2g。步骤 先把莴苣去皮。切成薄片。放到热水中淖一下。过凉水后盛出备用。
蜗居菜炒鸡蛋，蜗居菜炒肉，加点水煮的烂一点，加点家常的调料，或者放点辣椒炒，也很好吃。
莴苣去皮切菱形片，木耳泡发洗净撕小朵，红辣椒洗净切片。猪肉洗净切丝，加适量料酒、盐、淀粉抓匀，腌制十分钟。炒锅热油，倒入腌好的猪肉丝，大火翻炒至变色，盛出备用。
【 *** 过程】 莴笋去叶、削皮、去根，切丁后用开水氽一下；鲜西红柿去皮，切块；青蒜切末。
