黑豆怎么蒸馒头的好吃视频黑豆面馒头最正宗的做法
黑豆怎么蒸馒头的好吃视频黑豆面馒头最正宗的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于黑豆怎么蒸馒头的好吃视频黑豆面馒头最正宗的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、黑豆面馒头1准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。
2、先用温水将酵母粉柔化开来。将事先准备好的黑豆面粉和白面粉一同倒入盆中，相互调和下使其均匀。将化开的酵母水缓缓倒入黑豆面和白面粉中，同时用筷子慢慢的搅拌，让水和粉搅匀在一起。
3、但是一定要等玉米粉中的水冷凉了之后再放入面粉和酵母，防止把酵母烫死。由于是黑豆面，个人建议小一点，那样比较好看，吃起来也方便。
4、黑豆面蒸馒头不用烫面，用白面即可。做法如下：步骤1把加入干酵母的5种面粉用温水和成团。步骤2把面团盖上盖子醒发30分钟。
5、黑豆玉米面粗粮馒头的做法。在温水中放入酵母粉，让其化开备用。在白面中加入砂糖，然后放入酵母液先搅成絮状，然后揉成面团，再放在一旁醒发。面团醒发成蜂窝状后，先放上少许碱面揉均匀。
6、排出空气，松弛十分钟。分成均匀的剂子。揉成馒头坯子。第二次醒发，大约二十分钟，馒头变轻，上锅蒸，水开后15分钟熄火。可以吃了。
用黑豆，黑米，黑芝麻做馒头，可以用豆浆机做成豆浆，与面加发酵粉和面，然后发酵至两倍大，再做成自己喜欢的馒头的样子即可，用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。
将黑豆渣、面粉、糖、酵母混合放入面包机，启动发面程序。2将面团发酵至2倍大。3发酵好的面团取出排气，揉成一个长条。4分割成一个个馒头胚子，静至15分钟。5将馒头胚放入蒸锅，大火蒸15分钟。
取一个面剂，揉成馒头的形状。整形，放盖帘上醒发半小时左右。蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶，将醒发好的馒头放入，预留足够的空间，防止发酵过程粘连。
黑豆粉30克盐2克牛奶140克鸡蛋20克面包专用酵母5克糖50克黄油50克－步骤－温牛奶酵母溶解，静置5分钟。高筋粉黑豆粉盐2克鸡蛋糖分次加入酵母水用筷子搅拌在一起。
1、将高筋面粉及中筋面粉、细砂糖、黑豆渣、泡打粉放入面包机中，加入酵母粉，再倒入水。启动面包机揉面功能将所有食材混合均匀揉约3～4分钟停止。把泡好的黑豆.黑米.黑芝麻用磨磨成豆浆，如果没有磨，也可以用豆浆机磨。
2、酵母和白糖放碗内，用温水化开并静置一会儿。2黑豆豆渣放入面粉内。3慢慢倒入酵母水，先用筷子把面粉搅拌成絮状，之后和成面团放在温暖处发酵。4发酵好的面团，约是原来的2倍大。5取出发酵好的面团，揉搓排气。
3、步骤1准备好黑豆渣馒头。步骤2将馒头切片。步骤3电饼铛烧热放入适量油加入适量盐。步骤4用刷子涂匀后放入馒头片。步骤5一面煎至金黄另煎一面即可。步骤6两面金黄即可。
4、做法：把豆渣放入一个℡☎联系：波大碗里备用。大葱切细段备用。把大葱放入大碗里，放入一汤匙生抽和少许盐。放入少许胡椒粉和白糖搅拌均匀。把拌好的豆渣放入℡☎联系：波炉里，高火四分钟。
5、豆渣馒头的 *** *** 如下：主料：豆渣60g，小麦面粉100g辅料：酵母2g，水适量步骤适量的酵母和面粉混合均匀。步骤把豆渣加入到面粉中，充分搅拌。步骤加入适量的清水，揉成光滑的面团，置于温暖的地方发酵。
6、做法揉面比较困难，因为面要揉的好才能完全包住豆渣。我一般喜欢加近一半面粉量的水（普通面粉），然后揉久一点。发酵也很关键，索性发久一点～～发到近三倍的大小。
主料：500g小麦面粉、100g黑豆面、165g酸奶。配料：9g鲜酵母、160g水。把面粉和黑豆面放入盆中。两种粉搅拌均匀。先倒入酸奶，搅拌均匀。鲜酵母放入水中，搅拌至溶化，分次加入盆中。
准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。
先用温水将酵母粉柔化开来。将事先准备好的黑豆面粉和白面粉一同倒入盆中，相互调和下使其均匀。将化开的酵母水缓缓倒入黑豆面和白面粉中，同时用筷子慢慢的搅拌，让水和粉搅匀在一起。
辅料：绵白糖适量、酵母粉适量刀切黑豆豆渣馒头1酵母和白糖放碗内，用温水化开并静置一会儿。2黑豆豆渣放入面粉内。3慢慢倒入酵母水，先用筷子把面粉搅拌成絮状，之后和成面团放在温暖处发酵。
主料小麦面粉500g辅料温开水250g酵母5g黑豆面50g黑豆面馒头的做法1准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。
黑豆面馒头1准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。
用黑豆，黑米，黑芝麻做馒头，可以用豆浆机做成豆浆，与面加发酵粉和面，然后发酵至两倍大，再做成自己喜欢的馒头的样子即可，用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。
先用温水将酵母粉柔化开来。将事先准备好的黑豆面粉和白面粉一同倒入盆中，相互调和下使其均匀。将化开的酵母水缓缓倒入黑豆面和白面粉中，同时用筷子慢慢的搅拌，让水和粉搅匀在一起。
黑豆面蒸馒头不用烫面，用白面即可。做法如下：步骤1把加入干酵母的5种面粉用温水和成团。步骤2把面团盖上盖子醒发30分钟。
切块后放入蒸锅进行最后的发酵。现在的天气是40分钟左右。当面团翻一倍后，就可以下锅蒸了。将水蒸8到10分钟，关火，5分钟后揭开盖子。
步骤一提前准备好制做黑米馒头所必须的食材和全部调料，全部要装进主厨自动面包机桶里的食物都要经过电子称的称重才行，不是只有做面包蛋糕的时候才那样，都是要严格要求的。
黑面馒头的做法主料黑米面400g白面800g辅料酵母适量步骤准备黑米面放入盆中。再在盆中加入白面。适量的酵母放入碗中。加入温水将酵母化开。将酵母水倒入面中。
黑米馒头的做法黑米和水打成浆(尽量浓稠些，我使用的是豆浆机)。待它放温后，加入面粉中，酵母加温水和开，和匀。待面团发酵至两倍大，抓个小剂子，放到蒸锅蒸20分钟左右即可。
面粉适量发酵粉适量清水适量步骤温水化开发酵粉。加入黑米粉、黑豆粉和面粉。和成面团。发酵至两倍大。开启压面机，压成薄片。反复按压，成边缘规整的片。将面片卷起。整理切开。
看到很多买黑色馒头的既然自己做，就要做到与众不同，之前也会看见超市里面很多人买黑色的馒头，自己就想要尝试。在配方里面添加黑麦和小麦粉，然后 *** 黑馒头，吃粗粮对身体也比较好。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
