奶香蔓越莓小馒头,酸酸甜甜的一口一个 低筋面粉100克,儿童配方奶60ml,蔓越莓,酵母1克。 将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
1、低筋面粉100克,儿童配方奶60ml,蔓越莓,酵母1克。将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
2、蔓越莓馒头的做法步骤 将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内,和面10分钟。 揉成光滑面团,放入容器里,密封发酵2倍大。 用手指沾少许面粉,戳个洞,不反弹。拉开表皮,呈拉丝蜂窝状。
3、值得注意的是,这边的酵母更好是选择耐糖酵母,这样才能够保证馒头的发酵程度。葡萄干在使用之前洗一洗,再用开水烫一下,把水分去除干净,然后把葡萄干和面团揉在一起。
4、其实蔓越莓葡萄干的小馒头的做法比较简单,我们首先要准备一些原料。这时候原材料有蔓越莓,还有葡萄干,以及我们的奶香馒头。
1、糯米粉和奶粉、糖混合,加入适量的开水调成面团。2用开水和面容易塑形,面团调制的不要太稀软。3把面团搓条分成小剂子,4搓圆捏成小葫芦的形状。没有包馅心,做起来比较容易。
2、在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀 请点击输入图片描述 酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活 请点击输入图片描述 面团先拌成雪花状,然后揉成光滑的面团,一定要揉到面光,盆光,手光。
3、食材:面粉500g,酵母5g,小苏打3g。面粉选择:首先在 *** 馒头之前,我们需要选择合适面粉, *** 馒头的面粉更好是用砂子粉,最因为这种面粉 *** 出来的馒头比较好吃。
克 蔓越莓 50克 辅料 水 160克 步骤 紫薯过筛。将主料混合。加入水刮拌成团。室温发酵两小时,每个半小时用刮刀按压折叠一次,放入冰箱5°冷藏一晚,更好不要超过36小时。面团排气分割3小份。
紫薯去皮,切成小丁,放入蒸锅内蒸15分钟左右。*同理,你还可以做出奶香味的南瓜馒头、红薯馒头等。步骤step 3 蔓越莓干切成碎末,放好备用。
紫薯蔓越莓馒头的做法 酵母粉放温水中静置5分中,再放入糖化开,面粉过筛到盆中用筷子和面,稍稍搅拌就放厨师机里解放双手(没有厨师机就手工和面到手光、盆光、面光)厨师机工作中。厨师机工作完毕。
紫薯馒头的做法 步骤step 1 紫薯去皮用℡☎联系:波炉高火叮熟,一般十分钟足够。步骤step 2 用工具压成泥状。步骤step 3 面粉分成两份,一份加一半的酵母、牛奶混合。步骤step 4 揉成光滑的面团。