1、做法:事先准备:烧锅清水,待水即开还末开时,用勺子挖适量肉末(做珍珠丸子剩下的肉末),做成圆形,入锅中,轻轻搅动,肉丸变色漂动时捞出。
1、冷冻好的丸子放入保鲜袋密封保存,吃的时候直接入锅煮熟,加入喜欢的配菜即可。紫菜肉丸汤我一般煮锅烧水开后下入肉丸,待丸子浮起熟透,下入撕碎的紫菜,加入盐、少许生抽,然后出锅后滴几滴香油,撒入香菜即可。
2、将肉泥捏成小丸子。将紫菜略清洗下(这紫菜很干净,不用浸泡),撕成小块,备用。汤锅加水、姜丝,烧开。下丸子,大火烧开。待丸子全部浮上来时,加入紫菜。碗里磕入一个鸡蛋,打散。
3、紫菜肉丸汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材:紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。请点击输入图片描述 2 紫菜浸泡片刻。请点击输入图片描述 3 姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。
4、紫菜牛肉丸豆腐汤 食材:牛肉丸+紫菜+豆腐 做法:牛肉丸冷水下锅煮至飘起。加入紫菜煮2min。加入豆腐煮3min。下蛋液划散后立刻离火(也可以不加蛋)。加少许盐和香油简单调味即可。
5、大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各种汤的制作,有着丰富的实战经验,紫菜肉丸子汤,怎样做才好吃,看我下面的讲解,你就明白了。
1、将肉泥捏成小丸子。将紫菜略清洗下(这紫菜很干净,不用浸泡),撕成小块,备用。汤锅加水、姜丝,烧开。下丸子,大火烧开。待丸子全部浮上来时,加入紫菜。碗里磕入一个鸡蛋,打散。
2、准备食材:紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。请点击输入图片描述 2 紫菜浸泡片刻。请点击输入图片描述 3 姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。请点击输入图片描述 4 浸泡好的紫菜清洗干净、捞起沥干水。
3、紫菜肉丸汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 1猪肉大约600克,可以用搅拌机搅成肉馅,我喜欢用刀剁的(主要不喜欢洗搅拌机太麻烦)要剁成茸。请点击输入图片描述 2 将猪肉放入大碗中。
牛肉丸对半切开,再切十字花。一大碗发泡紫菜。姜丝、香菜、葱花。冬菜,洗去盐备用。锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮沸。将发泡紫菜倒入。大火煮沸约二分钟。加入切好的牛肉丸。
牛肉丸250克、姜10克、紫菜100克、油1勺、鸡粉少许、盐1勺。做法:准备好的牛肉丸和紫菜。洗干净生菜切段备用。水开后下入生菜,姜丝和少许油煮。牛肉丸放入煮。
芹菜 适量 盐 根据个人口味 味精少量 - 步骤 - 先放适量的水到锅内煮 等水开了后,放入牛肉丸再用火煮。等加入牛肉丸的水再沸腾后放入紫菜,再放适量的盐和味精。
推荐食谱:紫菜牛丸萝卜汤 材料:牛肉丸8个,紫菜15g,白萝卜100g,干贝25g,香油,盐,香菜 做法:白萝卜切成丝备用;紫菜洗净沥干备用。牛肉丸和干贝洗净下锅煮开约15分钟出味。
准备食材:紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。请点击输入图片描述 2 紫菜浸泡片刻。请点击输入图片描述 3 姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。请点击输入图片描述 4 浸泡好的紫菜清洗干净、捞起沥干水。
油炸紫菜丸子的做法 材料紫菜、肉末、淀粉、葱花、姜末、盐做法step1整片的紫菜撕碎。step2撕碎的紫菜泡水,泡开后捞出来沥下水。为了口感更好,可以用刀将紫菜再切碎一点。
油炸紫菜丸子 材料 紫菜肉末淀粉葱花姜末盐 做法 1 整片的紫菜撕碎。2 撕碎的紫菜泡水,泡开后捞出来沥下水。为了口感更好,可以用刀将紫菜再切碎一点。
1、准备食材如图; 水开下牛筋丸煮两分钟,加入姜丝,煮6分钟加盐,鸡精,胡椒粉适量; 紫菜适量泡水洗一下放入锅中; 撒入蒜酥,加一勺香油,撒点葱花,香菜碎,搅匀装碗即可。
2、做法:白萝卜切成丝备用;紫菜洗净沥干备用。牛肉丸和干贝洗净下锅煮开约15分钟出味。然后倒入萝卜丝一起煮开5分钟;加入紫菜再次煮开。加盐调味,滴几滴香油;撒上一把香菜即可。紫甘蓝 能吸收到更高的营养。
3、牛肉丸紫菜汤关键食物:牛筋丸,海菜,水豆腐,葱段,盐,白胡椒粉,蒜泥酥,牛筋丸带劲道,紫菜汤都鲜美,这样的组合配搭到一起,能早餐喝上一碗,真是太幸福了,制做时间短,流程尤其便捷,便是煮。
4、做法:准备好食材,牛肉丸12个(可以多用些),番茄1个,紫菜少许,鸡蛋2个。番茄切片,锅中加少许食用油,放入番茄炒一炒,放点盐。番茄一定要炒得稍软烂些,这样才入味,汤里都是番茄味,加入清水。
5、白萝卜 白萝卜可以化痰止咳顺气消食紫菜有清热化痰的作用二者搭配,可以清肺热治咳嗽紫菜和白萝卜一起吃,可以有止咳化痰的作用和效果推荐食谱紫菜牛丸萝卜汤 材料牛肉丸8个,紫菜15g,白萝卜100g,干贝25g。