白菜肉丸子木耳汤的做法小白菜汆丸子汤的做法

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1、将准备好的猪肉洗净，用料理机打成馅。将姜末，淀粉，鸡蛋都放进肉馅中，顺时针搅匀。准备一碗凉水，汆丸子的时候粘一下不会粘，容易成型。将准备好的小白菜洗净切段备用。

2、小白菜汆丸子汤】【食材】：猪瘦肉约400克、鸡蛋2枚(只要蛋清)，小白菜适量、葱5克、姜5克、淀粉约10克，食盐适量，生抽1勺，料酒1勺，清水适量。

3、准备食材：小白菜将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

牛肉丸子的更佳配菜

撒尿牛丸煮萝卜材料：萝卜一根，牛肉丸八两，盐、鸡精、姜、蒜、葱适量。作法：将萝卜洗净切好，气油锅，爆香姜蒜，下萝卜翻炒，加水，加肉丸，待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。

蒸菜牛肉丸子本身就很油腻，所以搭配清淡的蒸菜可以起到平衡口感的作用。蒸茄子、蒸丝瓜、蒸豆腐等菜肴都是不错的选择，它们都有助于消化吸收牛肉丸子中的营养物质。

大白菜牛肉丸大白菜牛肉丸准备：大白菜、木耳、冻豆腐、牛肉、牛肉丸做法：1。

凉拌牛肉丸：材料：牛肉丸、香菜、黄瓜、白芝麻、小米辣、辣椒面、蒜末。料汁：1勺生抽、1勺蚝油、1勺代糖/白砂糖、2勺香醋。

之一种更佳配菜是青菜。蔬菜富含纤维素和维生素，可以帮助消化和预防疾病。青菜口感清爽，与牛肉丸的肉香味相呼应，能够起到润肠通便的作用。烹制时，可以先将青菜焯水，然后加入炒好的牛肉丸，调味后翻炒即可。

肉圆子汤怎么做才嫩

做法：将准备好的肉沫清洗干净以后，沥干水分放入到碗中。碗中加入适量的料酒和盐、生姜搅拌均匀。用手将肉泥捏成丸子的形状备用。将杏鲍菇清洗干净以后，切成细条。

主料：经肉馅200克，鸡蛋清少许，淀粉少许。辅料香菜少许，油菜少许，胡萝卜少许，葱姜少许，五香面少许，生抽少许，盐少许。

步骤：准备好全部食材。把牛肉、猪肉切成小块后放入绞肉机。加入1勺蚝油、1勺原汁酱油、少许姜粉跟胡椒粉，以及1小碗高汤，启动绞肉机搅打成泥。把肉泥放入大碗，密封好冷藏1小时。

用料：猪肉末半斤。嫩豆腐半斤。碎米芽菜约一两。豌豆尖二两。老姜末一匙。鸡蛋一个。葱两棵，切碎。淀粉一汤匙。盐适量。

白菜猪血黑木耳肉元子可以一起煮吗

可以的，东北的炖菜经常将这些炖在一起，相互之间可以有香菇的香味，白菜的清淡，而且可以实现营养的相互搭配，实现营养、味道的双重满足。

可以一起吃，猪血烩白菜是一道菜名，属于家常菜。[猪血烩白菜]主要原料：100g猪血，100g白菜；配料：适量油，盐，姜，葱营养分析：大白菜适合所有人食用。

圆子汤与猪血可以一起煮着吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，有补血补气、健脾养胃、补肾活血的功效。

猪血不能和还带、黄豆、何首乌、茱萸、杏仁等一起食用。猪血+海带：猪血和海带搭配食用会导致便秘。海带味道鲜美，富含碘元素，具有补碘和清热的作用。猪血富含蛋白质，铁等营养物质，具有解毒和吸灰尘的作用。

将肉炒至金黄以后放入葱、姜、蒜、辣椒，继续将小料炒出香味。少许料酒，沿锅边淋入。少许生抽唱歌，一点点老抽，增加底色，放入切好的白菜，中火煸炒一分钟，将白菜炒至断生。放入焯水的猪血。

把切好的瘦肉和姜片放入煮锅里，加入适量水煮沸后撇去浮沫，改小火煮十分钟。放入黑木耳煮二十分钟。放入猪血、豆腐同煮一会。调入胡椒粉、盐和鸡精。淋入少许香油，放入葱和香菜即可关火。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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