河北梆梆肉的做法是什么 (木鱼肠家常做法大全地三鲜)

河北梆梆肉的做法是什么?

1、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤2将尖椒清洗干净切成丝备用。尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤3准备梆梆肉。尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤4将梆梆肉切成片。

38款蒸菜,既有家常小菜又有餐厅大菜,值得收藏与参考

【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。

剁椒蒸金针菇 （1）食材：剁椒，金针菇，香葱、色拉油、蒸鱼豉油。（2）金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子更底部。（2）铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴，上蒸锅蒸5分钟，最后撒上葱花和香油即可。

家常蒸菜有粉蒸肉、剁椒鱼头、四喜丸子、东坡肉、干菜扣肉、肉饼蒸蛋、隔水蒸鸡等。粉蒸肉：需要将五花肉裹上米粉小火蒸制1个小时左右。五花肉油润软糯，香味浓郁。剁椒鱼头：精髓在于鱼的鲜味和剁椒鲜辣的融合。

粉蒸肉。材料：带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克。

制法：芹菜叶洗净，拍上面粉，入笼蒸熟后取出，放入一器皿中，稍晾片刻。

此菜选择绢豆腐更好，超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味，太软又不成形。 肉泥可选用颈背肉，也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒，加辣椒，或者别的都好吃。

章鱼小丸子做法及配料

1、准备配料：将小章鱼切小粒，锅里加水烧开后放入章鱼粒，焯熟后捞出沥干水备用。章鱼小丸子的做法图解5 步骤5 将紫洋葱切成小粒，卷心菜切成细丝状。

2、章鱼小丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。

3、辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡蛋1个、清水适量、泡打粉3g、蕃茄酱适量、沙拉酱适量、章鱼适量、洋葱适量、圆白菜适量。章鱼小丸子的做法 鸡蛋一个打散。加入生抽，料酒，盐拌匀。

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