汆肉丸子的做法详细步骤水汆丸子做法

今天阿莫来给大家分享一些关于汆肉丸子的做法详细步骤水汆丸子做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：制备肉馅纯瘦肉馅，加入盐、葱末、姜末、料酒、味精、淀粉、香油——搅匀备用。准备白菜白菜切丝，备用。开火凉水，开小火，边烧水边往里弄丸子。

2、做法：牛肉剁成肉泥，剁的越细越好。猪肥膘同样剁成肉泥。葱姜切成细末。上述三样一起放入碗中加入五香粉，盐，水。顺着一个方向搅打上劲，搅拌时水要一点一点的加。拌好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟。

3、水汆丸子的做法如下：主料：冬瓜250克、肉馅200克、盐适量、油适量。辅料：香菜2根、鸡蛋清1个、姜1小块、料酒1汤匙、酱油1茶匙、白胡椒粉适量。冬瓜去皮去籽，切厚片。香菜切小段。

4、锅中放入适量清水，大火煮沸，然后转小火，水微微冒泡就可以了。手捏住肉馅，用虎口部位挤出丸子，然后用勺子将肉丸子舀入锅中。如果不挤的话，直接用勺子也可以，只是没有那么圆。

冬瓜牛肉丸子的做法

牛肉丸子适量冬瓜200克鸡精一汤勺白胡椒一汤勺盐适量冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤将做法保存到手机步骤1space冬瓜去皮洗净切小丁。步骤2space牛肉丸子适量。

冬瓜牛肉丸子汤材料：主料：牛肉200g，冬瓜300g。辅料：油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，香油适量。做法：先把葱姜切碎，要切好。冬瓜去皮洗净切片，一定要清洗干净。

小冬瓜做冬瓜丸子汤好吃，具体做法介绍如下：工具/材料：冬瓜、牛肉馅、盐、白胡椒、料酒、香菜、葱姜、生抽、橄榄油。准备好所需食材。葱一半切末，一半切小块。姜一半切末，一半切姜丝。

冬瓜牛肉丸子汤的.做法准备好所有材料，冬瓜和丸子都切片备用，锅中放水烧开。水开后放入切好的肉丸子，接着放入冬瓜片。都煮好后加盐，味精调味，最后就可以出锅了。

水汆猪肉丸子的做法

1、水汆猪肉丸子的做法如下：工具/材料：猪肉、鸡蛋、生姜、盐、淀粉、勺子、清水、绞肉机、锅、青菜、盆、砧板、刀。青菜清洗干净，猪肉清洗干净切成小块，用绞肉机绞成肉糜，放在盆中备用。生姜用刀切成姜沫备用。

2、猪肉丸子的做法肉馅备用。加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜粉、现磨黑胡椒粉拌匀。葱蒜进入清水中，浸泡成葱姜水。泡好的葱姜水分次倒入肉馅中。

3、水汆肉丸子的做法猪肉一块清洗干净。最好是选择猪后腿肉或者五花肉，家里有个娃一丁点儿肥肉都不碰，所以全部用了瘦肉来做。请点击输入图片描述将猪肉随意的切成几个大块，便于放入绞肉机绞。

4、水汆猪肉丸子的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、碗、盆、筷子、盘子、勺子、筷子、锅、调羹、猪肉、姜、料酒、生抽、盐、麻油、五香粉、清水、芹菜、山药、胡萝卜。

5、步骤：猪肉用绞肉机绞成肉糜，不喜欢绞肉机的可以自己剁。三片姜切成姜沫。将盐、姜沫、一个鸡蛋、淀粉加入肉沫。将肉沫搅拌均匀。锅中水烧开后用虎口挤压成团用勺子放入锅中。

什锦氽兔肉圆的家常做法?

1、做法如下：猪脚焯水，冷水下锅，锅中放入大葱段、生姜片、少许花椒、水开后煮3分钟，捞出中冷水冲洗。

2、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

3、大白菜切成5厘米长、2厘米宽的段，用沸水氽熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。

4、全国各地的特色小吃：柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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