今天阿莫来给大家分享一些关于千岛湖萝卜肉丸子的做法萝卜丸子的蒸法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将胡萝卜肉泥做成小丸子,放在刷了油的盘子里。放入蒸锅,大火烧开后蒸十分钟就可以了。如果是孩子和老人,直接就可以开吃了,口感比较重的,咱们还可以做个料汁。1将青红椒剁碎,大蒜去皮后剁成蒜末。
2、放盆里拌均,然后加土豆淀粉,搅拌均匀。能用手攥成团即可。水烧开,上锅蒸,八分钟即可。晶莹剔透的萝卜丸子就蒸好了。
3、做法白萝卜洗净,刨成丝,加适量盐腌制10分钟,用手把水分挤干。加薯粉,白萝卜和薯粉量1:搅拌均匀取一勺子白萝卜加入2颗花生米,搓成丸子形状。上锅蒸15分钟。
1、根辅料盐少许鸡精少许酱油2勺十三香少许芝麻油2勺葱花适量淀粉3勺蛋清适量炸萝卜猪肉丸子的做法1白萝卜擦成丝,再剁碎。2猪肉剁碎,更好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
2、 *** 步骤:准备好原材料。肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒,顺着一个方向搅拌上劲。再加入生姜粉。顺着刚才的方向继续搅拌均匀备用。萝卜丝放入锅中焯一下,焯时加入的盐。
3、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
4、白萝卜猪肉丸子汤的做法准备材料,并鸡蛋拿碗打散,待用白萝卜猪肉丸子汤的做法步骤1猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
5、白萝卜猪肉丸子的做法猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好请点击输入图片描述放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
1、 *** :萝卜丝焯水切碎锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
2、炸萝卜丸子准备食材:萝卜、面粉、淀粉、生姜、葱、鸡蛋、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、食用油如果有青萝卜,用这个萝卜做更好吃,不过没有,用白萝卜也可以。
3、准备旱萝卜和香菜。旱萝卜去叶清洗干净,擦丝,锅中加水烧开,将萝卜丝焯烫一下。(不用等水再次开就关火捞出)将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气,然后攥干水分。大葱、姜、香菜分别切碎。
4、【 *** *** 】首先把萝卜清洗干净,去掉头和尾,然后再去皮,再把萝卜擦成细丝,再把萝卜丝里面的水分挤干净。萝卜丸子把挤干的萝卜丝放到案板上,再来剁碎,全部剁好之后放入大盆中,备用。
5、绿豆面萝卜丸子的做法和配方如下:工具:锅、刀、油、盆。材料:萝卜,绿豆面,面粉,葱,香菜,十三香,鸡蛋,蚝油、盐。
1、准备一根白萝卜,要挑选鲜嫩的那种,清洗干净,刮掉外皮,擦成细丝,撒上半勺盐,搅拌均匀,静置20分钟,“杀”出萝卜中的水分。等时间到了,将萝卜丝捞出,用力攥干水分,然后放在菜板上。
2、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
3、做法步骤:把青萝卜和胡萝卜洗净后去皮,然后用擦丝器擦成细丝。锅里加入适量水,水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水,煮30秒左右捞出,用凉水冲凉。
4、用手团制成大小均匀的丸子。锅中坐油,待6成热,将丸子放入煎炸,待完全金黄,捞出控油即可。
1、猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲,腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝。萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。
2、第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
3、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
4、白萝卜猪肉丸子的做法猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好请点击输入图片描述放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
5、胡萝卜、香葱、香菜切碎(胡萝卜我是用搅拌机搅的,感觉太碎了不太好)。加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀,再加淀粉、面粉拌匀,面粉要慢慢地加,直至搅成泥状可以挤出团状为止。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助