按照自己口味选择食材,水中煮熟,沥干备用;用酱油,香菜,老干妈等调味,放入已煮熟食材搅拌入味。
1、砂锅豆腐粉丝煲 食材:豆腐,粉丝,肉沫,小米辣,葱花姜沫蒜沫适量。做法:粉丝用温水泡10分钟,豆腐切厚片,准备葱花蒜末姜沫。锅中油热把豆腐煎至两面金黄,盛出备用。
2、砂锅鱼头豆腐煲、砂锅香辣虾、砂锅火锅、砂锅粉丝煲、砂锅豆皮卷、砂锅狮子头、砂锅手撕包菜、砂锅炖牛肉、砂锅豆腐煲、砂锅烤鸭、砂锅咖喱鸡、砂锅蒜香骨、砂锅红烧鱼、砂锅麻辣香锅、砂锅炖排骨、砂锅炒面、砂锅煲仔饭等。
3、砂锅鱼的做法 鱼起肉,鱼片斜刀切。备材料。用盐、糖、胡椒粉、酱油、酒、老抽、蚝油、生粉、麻油腌20分钟。备料头。慢火爆料头。铺上鱼骨。再铺鱼片,盖上盖,中火煮1分钟。
4、还有一种很简单的砂锅菜,非常适合时间少,工作忙的上班族。
做法:先将黄奶油融化,再将葱段入锅煸炒,然后再将切开的牛肉入锅煸炒至双面略掉色。这一流程更好是应用黄奶油,确实没有的情形下可以用无盐黄油取代。
之一步将原材料备齐,日式风格寿喜烧酱搅拌均匀调准预留,在锅中冷锅冷油就可以下洋葱丁炒出香味,再放入大白菜摆放在锅底端,将板豆腐、鲜香菇、鱼板、金针蘑、茼蒿菜摆放堆满,最终放入牛肉。
雪花牛肉700克、娃娃菜一小棵、蒿子杆一把、香菇6朵、蟹味菇一盒(125克)、木棉豆腐一盒、魔芋丝一盒、葱白一根、适量的寿喜锅酱汁、适量的味淋、适量的日式酱油、适量的盐、少许植物油 香菇洗净去蒂,然后切好花刀。
将采挖出来的魔芋,除去球茎上的须根及小球,盛入箩筐内,置于流水中,脚穿草鞋踩踏,或用木棍装上横木,不断搅拌摩擦,除去黑皮,然后用竹刀或钢刀(忌用铁刀)刮净黑皮。
烧开水放下魔芋粉,煮约30秒,捞起过冷,加入调味料和香菜。红辣椒。
之一步:芋头去皮切小块,隔水蒸熟透,肉末加盐、鸡粉、胡椒粉、白糖’料酒、蚝油、香油。第二步:肉末腌制拌匀备用,芋泥用勺子碾碎成泥,加入猪末,顺着一个方向搅至上浆。
*** 步骤:鸡蛋打液,配菜切碎,洋葱切碎,章鱼切粒。将章鱼烧粉,蛋液,配菜,洋葱,章鱼加水混合成糊,做成丸子。锅中加油烧热,放入丸子炸至金黄即可。
糖醋排骨。(虽然属于川菜,但是不辣)糖醋排骨是我自己非常喜欢吃的一道菜,它知名度高,在全国很多地方都可以吃到,它酸甜可口,肉质细腻,而且使用腌制好的排骨 *** 而成,口感很好。
下面向您推荐几样家常东北菜,不吃辣咱们也吃得好,吃得香,吃得美!!豆角烧茄子---主料豆角掐两头,茄子滚刀块,五花肉切大片,将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除待用。
不吃辣椒的话也有很多种选择啊,不放辣椒的菜很多,比方说红烧日本豆腐,吃起来软糯香甜口感很好。另外搭配鸡蛋的菜也很多,不放辣椒的更多,比如木须鸡蛋,番茄炒蛋,韭菜炒蛋,西葫芦炒鸡蛋,这些都是不用放辣椒的。
最常见不辣又好吃的菜有番茄炒蛋、糖醋里脊、红烧肉、红烧排骨、粉蒸牛肉、粉蒸排骨、清蒸鱼、白灼生菜、香菇芥兰、小鸡炖蘑菇、醋溜白菜、小葱拌豆腐、清炒西兰花、香菇肉片、猪肚炖鸡等。
不吃辣的人去四川可以去吃红糖糍粑这样的一道美食甜点,它是主要由糍粑炸至酥脆,然后再浇上满满的红糖水和红糖做成的,这样的一种甜品不仅非常的香甜软糯,而且红糖的味道也非常的浓郁,既好吃又有营养。
很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉。其实土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,科学合理地吃好土豆,完全可以保持苗条身材。