美味的炒西葫芦做法(减肥期间西葫芦怎么炒好吃)

美味的炒西葫芦做法

炝炒西葫芦的做法步骤 西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。

油焖西葫芦——补充维生素减肥抗癌

1、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

2、减肥 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。提高免疫力 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

3、西葫芦富含蛋白质、矿物质、维生素等物质，不含脂肪，含有鸟嘌呤、腺嘌呤、天冬氨酸等物质，钠盐低。具有清热利尿、消渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

炒西葫芦的不同做法

西葫芦炒菜好吃的 *** 一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。

这道看起来简单的西葫芦炒虾皮，营养不容小觑的，不但补钙，还能抗衰老。 西葫芦炒鸡蛋 食材：西葫芦，葱，鸡蛋，青红椒 做法： 把西葫芦切片，辣椒切段，葱切碎。 热锅热油，打入鸡蛋。 鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。

清炒西葫芦 食材：西葫芦，蒜瓣，葱姜 辅料：生抽，蚝油，盐 西葫芦切片，蒜瓣切末，待用。起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。

好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。

简单的食材，不一样的做法，肯定很多人都会有疑问，让我慢慢来解

西葫芦炒鸡蛋味道很鲜,西葫芦需要去皮吗?

西葫芦条发软变色快成熟时，将提前炒好的鸡蛋块倒入锅中，快速进行翻炒均匀，而后加入1勺盐，提一下菜的味道；加入少许鸡精，提一下菜的鲜味；继续快速翻炒均匀，出香味。

西葫芦洗净用削皮刀去外皮，对剖开，去掉瓜瓤，切薄片备用。鸡蛋打散备用，炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7~8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒。

首先，在准备过程中需要注意的是，选用新鲜的、质地脆嫩且颜色鲜艳的西葫芦，洗净去皮切成小块。此外，鸡蛋打入碗中，轻轻打散，加入适量盐和少许鸡精，搅拌均匀备用。

木耳西葫芦炒鸡蛋——防癌减肥润肤

1、西葫芦洗净切片；鸡蛋划散炒熟盛出备用；木耳泡发洗净撕大块备用；底锅热油爆香葱花；倒入西葫芦片翻炒；加入蛋碎翻炒；再加入木耳，加盐调味出锅即可。

2、准备料汁 1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。三个鸡蛋放少许白醋和盐打散，锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。

3、原料：木耳、西葫芦、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、醋、盐、植物油、淀粉。木耳提前泡发，洗净，用手撕成小块。鸡蛋打散，调匀。葱姜蒜切碎。西葫芦切成菱形片。

4、准备好材料，木耳提前泡发。2 西葫芦切片。3 锅中烧热水，放入黑木耳烫两分钟后，捞出备用。4 鸡蛋放入碗中打散。5 锅中放油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用。6 锅中放少量的油，放入葱花炒出香味。7 倒入西葫芦翻炒。

5、水发黑木耳100g 土鸡蛋2个 辅料 油适量 盐适量 葱适量 鸡精少量 步骤 西葫芦洗净后切成片备用。水发黑木耳洗净后撕成小朵备用。土鸡蛋打碗里加适量盐搅匀。炒锅倒油烧热，下鸡蛋液滑炒熟后盛出备用。

6、料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。

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