茄子豆角烧肉丸子的做法肉沫菜大合集 这个配方也太香了 快来学

今天阿莫来给大家分享一些关于茄子豆角烧肉丸子的做法肉沫菜大合集 这个配方也太香了 快来学方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤：将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段。将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。放青辣椒和少许豆酱。翻炒均匀，撒上小葱段儿。

2、肉末炒萝卜干：萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用。

3、一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

4、先来处理芋头，给这个大芋头削皮，再用清水冲洗一下，然后切成大块儿后装起来备用。接着准备一斤五花肉，切成大块儿。再来切点葱姜蒜，葱白和葱绿分开切，生姜切片，大蒜简单地切小一点，装起来后先放一旁。

5、香菇烧麦【准备食材】：饺子皮约50个、圆糯米约350g、后腿肉约280g、干香菇约20g、胡萝卜半根姜、葱、酱油、盐【具体做法】：糯米洗净后，提前浸泡一夜；同时干香菇也泡一夜。

6、买肉时更好选用前夹肉，也就是猪前腿肉，由于猪前腿肉活动量大，肉质比较鲜嫩，而且不能只用瘦肉，必须搭配三分肥肉，不然炸出来的丸子就会口感发柴不好吃。

豆角茄子炒肉的家常做法

步骤豆角洗净，切段。茄子刮皮切块。切好的茄子和豆角，豆角在茄子底下。葱蒜切好，肉切好。炒锅爆香花椒，葱蒜，加入肉翻炒。翻炒至肉变色。加入酱油和2滴老抽。加入豆角茄子翻炒。加入精盐翻炒。

做法把茄子切成手指粗的茄子条，然后放入半茶匙的盐抓匀，放置15分钟，把茄子沙出水分，然后冲洗一遍，挤干水，茄子先这样处理一遍，炸的时候会减少茄子的吸油量。把豆角洗干净，然后切成段，豆角要沥干水。

烹饪做法：先把茄子和豆角处理一下，茄子带皮切成长条，豆角去除豆筋后切成同样长短的段，葱姜蒜剁碎备用，干辣椒准备好。先处理一下茄子，茄子放入碗中，撒上一层盐，用手抓匀后腌制几分钟。

豆角的常见做法有哪些?

清炒豆角材料选择要做清炒豆角这道菜，首先要准备的就是豆角。

土豆炖豆角原料：土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。做法：土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

做法：豆角洗干净，去两头的丝，掰成7厘米的段。

做法：先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。锅中倒入水、来一勺盐、再来一勺油、这样焯出来的豆角才好看。

做法：豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。葱姜蒜切末。

干煸豆角材料四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量。

豆角茄子猪肉怎么做馅

1、首先，将准备好的猪肉剁碎，加入适量的酱油、精盐、香油、葱末、姜末，搅拌均匀，做成猪肉馅，备用。然后，将豆角和茄子分别切成细小的碎粒，备用。

2、醒面的同时将凉凉的豆角切末。切葱末姜末，大葱多放一点，提味。

3、用料：豆角一斤、茄子2个、五花肉随意、盐适量、十三香适量、葱蒜适量、黄豆酱油适量。豆角茄子洗干净备用。葱蒜切末备用。五花肉切片备用。锅里放油烧7成热，放入葱蒜，放五花肉煸炒。

4、豆角：200猪肉：100辅料油：10盐：5葱姜蒜：8具体步骤之一步五花肉洗净切成小块，豆角茄子洗净，茄子掰大块，豆角也掰成段。第二步先将豆角，在炒锅里煸炒至表皮发皱后待用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除