炒肉丸子的做法(咸蛋黄炒肉丸子的做法)

炒肉丸子的做法

1、白菜炒丸子原料：白菜帮500克，花肉150克，鸡蛋1个，酱油30克，盐4克，味精2克，酒5克，姜5克，糖10克，淀粉30克，植物油500克。制法：猪肉剁末，姜切末，白菜帮切条。

鹅丸子怎么吃

步骤：食材洗净备用。大蒜切成蒜末，小葱切成葱花备用。起火，锅中烧水，河粉煮熟捞出，碗底加入食盐、生抽、胡椒粉。锅中热油，下入蒜末炸至焦黄，铺在河粉上。锅中直接加水将鹅肉丸、生菜烫熟。

更好是把肉，豆角等等你爱吃的东东都切成丁丁，一定不要弄出汁来 封口后，依样捏出两只翅膀。请照图施工，在这两只翅膀上捏出褶子来 切一小点胡萝卜，点缀在鹅头上作为鹅冠。

．鲜鹅1只去毛、开膛、洗净，入盐水浸30分钟。2．用羊肉馅、江米饭加葱姜蒜末打成丸子馅。3．把丸子放入鹅膛（裹上蛋清）。4．在鹅的外皮上刷一层蜂蜜和油。

等电饭锅中的土豆和肉丸子煮开之后，将鹅肠面放进去煮。加入鹅肠面之后，盖上盖子继续煮开，然后加入适量的花生油和酱油，再次盖上盖子煮3分钟。三分钟之后，将盖子打开， 一道简单好吃土豆丸子面就可以食用了。

肉丸子怎么做好吃?

大米浸泡一段时间；将肉洗净切块，加葱，姜搅碎成肉泥；在肉泥中加入鸡蛋，蚝油，花生油，鸡精；搅拌均匀后制成肉球，然后裹上大米；上锅蒸熟即可。

市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

四喜丸子原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料：老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉（干淀粉1小匙+水1大匙）花椒6粒大料1个。

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