今天阿莫来给大家分享一些关于烤箱蒸凉馒头怎么做的在家烤箱做馒头的 *** 窍门方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、取作法4的细面丝,每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘,静置发酵约25分钟。烤箱预热上下火各180℃,将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。电烤箱的功能上火、下火既能分别单独开也能同时开。
2、馍馍切一片,不必过薄,那样拷出去会有点硬先将一面涂上少量植物油匀称洒上盐,朝天椒,孜然粉放进电烤箱低火5分钟,取下翻过来,抹油,洒料,再中火烧5分钟。
3、我现在每次做都是添加一定量的粗粮,增加馍馍营养的同时,也不让口感粗糙。 *** *** :将开水倒入玉米面中,边倒边用筷子搅拌,玉米面搅成有疙瘩出现时放凉后,打入一个鸡蛋,再加入面粉和发酵粉,揉成软一点的面团。
4、馒头(烤箱发酵)的做法步骤酵母加入一些温水搅拌一下,静置10分钟。称好的粉加入椰浆,酵母水,和剩下的水搅拌揉成一团,用保鲜膜包住发酵30分钟。做好造型。自己喜欢,做圆的、切的、花卷的都行。
5、第5步蒸馒头烤箱17热10分钟,放入蒸烤箱170度蒸20分钟。
烤箱无需提前预热,调至150度,烤10分钟即可。烤完后,再放在烤箱中焖了两分钟,然后取出。喜欢吃甜的朋友可以沾白糖吃,也可以把白糖放入鸡蛋液中。
馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬先将一面涂上少许食用油均匀洒上盐,辣椒,孜然放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
取作法4的细面丝,每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘,静置发酵约25分钟。烤箱预热上下火各180℃,将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。电烤箱的功能上火、下火既能分别单独开也能同时开。
食材:馒头1个、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块。烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去。
锅内水烧沸,将杨好的馒头生坯摆入笼屉内,旺火蒸20分成熟,稍凉取出晾凉。将凉馒头放烤盘内,入烤箱,将馒头烤至发棕黄色,取出即成。
加入500克面粉,酸奶和面粉搅拌成像这样的大面絮就可以。再揣成面团,面多揣一会,没有干面粉就可以,这个面团偏软一些,这样做出来的烤馒头才暄软。把和好的面团移到案板上,面揪开放上黄油。
馒头撕去表皮,切成网状,黄油软化备用,馒头表面刷上溶化好的黄油,撒上细砂糖,撒一层白芝麻,烤箱预热,200度10分钟,拿出淋上蜂蜜即可。
食材:馒头1个、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块。烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去。
烤箱烤馒头片210度10分钟。【主料】馒头1个150g。【辅料】鸡蛋1个、花椒粉5克、芝麻5克、熟花生油5克、盐5克。馒头切片。撒上适量盐、花椒粉。
把鸡蛋打碗里,放上适当的盐,搅匀,馒头切成片,蘸取少量的蛋液,一定蘸匀,烤盘里的锡纸上用小刷子刷点油,不刷的话会粘烤盘上的,然后烤箱温度调到200度,烤17-20分钟就好了。
烤箱馒头的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1将除牛奶、酵母和油的所有粉类放入厨师机钢缸里,先开一档10秒混匀。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助