三文鱼烟熏的做法奶油烟熏三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃

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1、牛油果切大块，浇上两大匙酒醋防止变色鲑鱼切小片或小块和牛油果混合；芥末酱加到剩下的酒醋中，再加TOBASCO和橄榄油搅拌均匀；最后撒上鱼子即可。

2、烟熏三文鱼准备好。三文鱼撕成小条。鸡蛋稍稍打散。留一点三文鱼摆盘，其余拌入蛋液中。双层蒸锅加水，加热至沸腾，在上面一格融化黄油。加入蛋液，不断搅拌。

3、制作(1)将三文鱼片对折后卷拢成花朵状，置于盆中，挤上柠檬汁，旁边放上混合生菜。(2)黑水榄横切成片，与水瓜柳一起放在盆内。(3)吐司面包切成薄片，切去四边硬皮，改刀成三角形，放入烤箱，烘干后竖放于三文鱼上。

4、做法：将洋葱丝与少许盐、黑胡椒、橄榄油一起拌匀。取全麦饼皮，放入之前拌好的洋葱丝，并折成四方型。然后放入盘中，并搭配熏鲑鱼、奶油起司、酸黄瓜、酸豆、水煮蛋和萝卜婴即可。

5、烟熏三文鱼马铃薯饼材料粉质马铃薯500克，中等大小洋葱1颗，大鸡蛋1个，全麦面粉2汤匙，盐黑胡椒适量，葵花籽油煎炸用，烟熏鲑鱼200克，浓稠酸奶油150毫升，点缀，新鲜莳萝或扁叶，荷兰芹数小枝做法1低温。

烟熏三文鱼怎么吃?

这就使得冷烟熏三文鱼的安全风险也更大。在普通家庭里，吃冷烟熏三文鱼前最好先加热一下。李斯特菌很怕热，一般情况下，70摄氏度加热2分钟以上，就可以杀死李斯特菌。如果嫌麻烦，用微波炉加热3~5分钟就可以了。

烟熏三文鱼切片生吃比较合理，如果是寿司店做的话，会用火把表面烤下，入口即化。我们百姓家还是搭配点鱼子酱或者芥末酱油醋吃。

冷冻烟熏三文鱼是熟食，可以直接食用的。三文鱼最早由港台地区提出，是英文名salmon的音译名，这是因为salmon的英文发音与粤语的“三文”近似，三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。

烟熏三文鱼用料。鸡蛋40g、黄瓜30g、海苔10g、烟熏三文鱼50g、鹰嘴豆紫米饭120g、生抽10g、橄榄油10g。筹备食材，剩米饭从冰箱拿出来，配菜切成小的丁状。把食材放进一个大点容器，加之少许的生抽、橄榄油，子细拌匀称。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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