素菜小炒怎么做好吃(黑木耳炒地三鲜的做法)

素菜小炒怎么做好吃

1、青椒土豆丝 材料：青椒、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、油、味精。

谁教我几个家常菜的做法?

蒜泥白肉 食材：五花肉、葱、姜、蒜、生抽、香油、白糖 做法：五花肉洗净，放入清水中，炖煮20分钟。煮肉的时候，可以开始做白肉的蘸料。

西红柿200克、鸡蛋3个、葱1棵、盐适量、温水3勺 做法步骤 西红柿切成滚刀块 打人三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。

彩椒炒鸡丁 （1）材料：红、黄彩椒各1个，柿子椒1个，鸡腿2个（或鸡脯肉1片），盐、胡椒粉、料酒、淀粉。（2）将鸡腿肉取出来，切成丁，用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。（3）将彩椒和柿子椒切成小块。

素三鲜怎么炒

首先准备一小把干木耳，加清水泡发。准备一小把芹菜，洗净后改刀切成长一点的段，放入盘中备用。再准备一点胡萝卜，切成自己喜欢的形状，既好吃，又可以搭配颜色。

素三鲜的做法如下：食材：豆腐块一块，青椒两个，黑木耳少许，干淀粉一勺，胡萝卜半个，蚝油一勺，食盐一勺，酱油半勺，花生油适量，白糖半勺。将大豆腐块切成三角形的小片，豆腐要选用老豆腐，这样不容易弄碎。

下面介绍素三鲜的做法供参考，首先准备材料：茄子：一根、土豆：半个、杭椒：4根、盐：适量、生姜：1片、大蒜：3瓣、高汤：半碗、水淀粉：适量、花生油：2勺、生抽：1小勺。

营养美味的小炒素三鲜的做法 准备白玉茹洗净。请点击输入图片描述 准备提前泡发好的木耳，芹菜洗净切段。少许胡萝卜，胡萝卜切菱形片。请点击输入图片描述 准备葱花，蒜末。

素三鲜 放黑木耳翻炒，倒入红烧汁，炒均匀，放小碗里半碗水，大火烧开转小火，盖一下锅盖。素三鲜 取一小碗，倒入少许生粉、李锦记财神蚝油和冷水，搅拌均匀。

哪几道家常小炒超简单,美味十足,做法简单,好吃实惠又下饭呢?

1、把鸡蛋饼放在菜板上，折叠一下，之后切成鸡蛋丝，切好的鸡蛋丝盛入萝卜丝里面，添加盐 鸡精 蚝油，添加少许白糖提鲜，之后淋入适量的辣椒油，搅拌均匀，美味好吃的萝卜丝拌鸡蛋就做好了。

2、【香菇鸡蛋】准备食材：香菇、胡萝卜、青红菜椒、姜蒜、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、四五个鸡蛋。 首先把香菇，胡萝卜先斜刀切成条，再切成菱形片。 再加一些青红菜椒，姜蒜拍一下，然后剁碎弄到碗中静置。

3、青椒炒牛肉 牛羊肉切成片，越薄更好，切完装在碗里，添加2勺不含防腐剂生抽、1勺芝麻油，一点小粉，抓匀腌渍15min，小肉腌渍一下，炒出来滑嫩又香。辣椒用花刀拍一拍再斜着切，进味。3瓣蒜头敲碎。

4、大盘鸡流程：1。整鸡清理干净去头和PP，剁块，放进添加了米酒的沸水锅中绰水后捞起来冲净白沫子沥干水分份预留。2。凉锅打油，油烧后，倒进八角，桂丁，良姜，辣椒干，麻椒，姜蒜片爆香。3。倒进黑椒鸡块煸炒2。

烧三鲜的家常做法

大火烧开，煮5分钟捞出，清洗干净浮沫。将土鸡放入砂锅中，加入葱段、姜片和鲍鱼，再加入足量的水。

烧熟所有材料最后下油菜，香菜翻炒，滴几滴香油出锅即可。

用料土豆150克，胡萝卜100克，彩椒150克，生抽、老抽、料酒、白醋适量，葱、姜、蒜适量，盐、白砂糖、鸡精适量。蔬菜切片，在开水中焯一下，沥干备用。

东北地三鲜是什么美食,正宗的做法是怎样的?

地三鲜的三鲜是土豆、茄子、青椒这三样蔬菜。做出美味的地三鲜关键在于过油这道程序。地三鲜要做得好看好吃，便是考验这掌勺人“过油”的功夫。

地三鲜可以说是东北家常菜的代表，其原材料普通得不能再普通——新鲜的土豆茄子和青椒，成品鲜香软嫩，适于下饭。土豆切厚片，茄子，青椒切块。锅内放色拉油750-1000克烧热下土豆炸至金黄捞出；下青椒略炸捞出。

地三鲜新鲜食物由三种蔬菜制成，包括土豆、辣椒和茄子。它味道非常鲜美，营养价值极为丰富。土豆含有多种维生素和淀粉，但热量相对较低。辣椒富含维生素C和纤维素，能促进新陈代谢，美白皮肤，维生素K也能改善贫血。

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