怎样做肉丸子好吃又松软(莴笋清烧肉丸子的做法)
怎样做肉丸子好吃又松软(莴笋清烧肉丸子的做法)
1、肉丸子松软好吃的做法如下：材料：猪肉末、马蹄、鸡蛋、盐、黄酒。备好猪肉末，马蹄和鸡蛋。把马蹄拍碎后再剁成细末。猪肉末里磕入鸡蛋，加入盐，黄酒。按顺时针方向一直搅拌至有黏性。
1、莴笋的10种家常做法有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋汤、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、奶香莴笋汤和莴笋炒蛤蜊。清炒莴笋：将莴笋洗净去皮，切成段或片，用开水焯烫后捞出沥干备用。
2、莴笋是一种营养丰富的蔬菜。下面介绍10种莴笋的家常做法：凉拌莴笋、炒莴笋、莴笋炖肉、莴笋煎蛋饼、莴笋炖豆腐、莴笋炒腊肉、莴笋拌皮蛋、莴笋红烧肉、莴笋炒鸡丁、莴笋沙拉。 每种都有其独特的口感和烹饪技巧。
3、莴笋的做法大全家常做法有：凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝等。凉拌莴笋 准备食材：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。
4、莴苣炒鸡蛋。主料：莴苣1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。做法：把莴苣去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴苣切成菱形片。
肉丸子做汤用 小白菜（可以是油麦菜、莴笋叶，鸡毛菜，生菜等绿色菜）食材 猪肉 250g 青菜秧子 300g 鸡蛋 1个 盐 适量 *** /步骤 把猪肉剁成泥。
将莴笋叶洗净切段，将猪肉或牛肉切成块状，先将肉块炒至变色，再加入莴笋叶一起炖煮。可以根据个人口味加入姜片、大葱、八角、桂皮等香料，炖至肉块熟烂，莴笋叶也变得软糯。
主料 猪肉馅 300克 莴笋叶 500克 辅料 酱油 适量 香油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 步骤 先将面和好饧至。
1、准备材料，三层五花肉切3厘米块 2 莴笋切3厘米长条状 3 锅中倒入清水烧开，将切好块的五花肉放入水中，水沸腾后5分钟关火，捞起五花肉备用。
2、加入一大碗水，盖上锅盖开大火煮开 9 待水开，加入莴笋，葱段，继续盖上锅盖煮，开中火煮约40分钟。10 待汁收浓，食材煮软，即可加入味精调味起锅。小贴士 豆瓣酱很咸，所以几乎可以不放或少放盐。
3、材料：莴笋100克，肉300克，油、盐、葱、姜、蒜、豆瓣、味精适量。莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，腌好后冲洗干净，沥干水份待用。锅中油热，放姜片，倒入肉片大火翻炒2到3分钟。
4、莴笋去皮切滚刀块，倒入砂锅内，并调入适量盐 小火炖至莴笋入味，大火收汁即可 莴笋俗名叫生菜，属于菊科，喜欢阴凉的气候，大多在春秋的时候栽培。
5、莴笋烧肉的做法 莴笋洗净，切块。肉切好，肥肉与瘦肉分开。姜，红辣椒，切好。热锅放油，烧热后放肥肉煸炒，出油。放入瘦肉，煸炒之后。放点糖，一点料酒，少许醋，酱油，少许水，加盖闷会。
6、莴笋洗干净切片，肉也切片，用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。将腌好后的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用。
1、莴笋丸子汤的做法！猪肉洗净，剁成泥状；莴笋去皮，洗净切丝。猪肉加淀粉、盐搅匀，捏咸肉丸子；锅中注水烧开，放入莴笋、肉丸子煮滚。调入盐，煮至肉丸浮起，淋上香油即可。莴笋丸子汤的功效。
2、之一步实际上在煮肉丸汤时，也是需要一定技巧的，好多人之一步就做错了，因此煮出来的肉丸一煮就散开了，在挑选原材料上边是很重要的，大家一定要选择3：7比例的五花肉，千万不要用纯瘦肉。
3、取一个小砂锅，加水大火烧开，关火，用勺子把肉丸子一个一个地团进去，如果想更圆，可以放在左掌心团一下。请点击输入图片描述 大火烧开后，小火焖2分钟，肉丸子成形后，再加入小青菜。
4、做法：莴苣切丝，猪瘦肉切末，粳米淘洗干净。将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内，加水约400克，放置炉火上煮，煮至米烂汁稠时，放入精盐及麻油，稍煮片刻后即可食用。营养盘点：莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一。
5、莴笋牛肉丸子汤：将牛肉绞成肉泥，加入葱姜水、盐、胡椒粉等调料拌匀，挤成丸子状。莴笋切片，与牛肉丸子一起煮成汤，加入香菜点缀。这道汤品肉丸鲜嫩，莴笋清甜，营养丰富。
