炒肥肉的做法(家常菜肥肉炒什么好吃)
炒肥肉的做法(家常菜肥肉炒什么好吃)
原料。（2）洗净切碎。（3）肥肉切丁、辣椒、姜切高。（4）煎肉丁。（5）煎成金黄放入辣椒、姜丝爆香。（6）倒入酸菜翻炒。（7）炒5-6分钟放入盐。（8）生抽。（9）翻炒匀即可。
1、青椒炒肥肉 材料：青辣椒225g，猪肥肉200g，油适量，盐适量，生抽适量。做法：（1）原料。（2）辣椒切好，肥肉切片。（3）尖煎肥肉。（4）煎成金黄。（5）倒入辣椒翻炒。（6）炒3-4分钟放入盐。
2、肥肉切片，辣椒切块。肥肉放进热锅里，烧干水分。将肥肉里的油煸出，倒出多余的油，放点辣椒粉炒匀。放进鲜辣椒炒匀，加盐入味，淋上生抽，将辣椒炒熟，加清水和味精，烧开出锅即可。肥肉切片，辣椒切块。
3、材料：肥肉150克、青红尖椒各适量、生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。肥肉洗净切块，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段。热锅放油，下入肥肉炒散，翻炒至肉片出油。
4、准备材料：腊肉、青椒、蒜末、豆瓣酱一小勺、老抽几滴。青椒去籽切丝，腊肉切薄片，蒜瓣切末。开火，锅烧热加一点油，把肥肉下进去小火煎出油，等肉变成透明色。下豆瓣酱和蒜末翻炒均匀，加几滴老抽上色。
胡萝卜刨丝。（2）肥肉切好。（3）热油锅，下肥肉，煽出油。（4）下胡萝卜丝。（5）翻炒至差不多。（6）下盐、糖、酱油调味。（7）完成。
肥肉切片，辣椒切块。将肥肉放进热锅里，烧干水份。将肥肉里的油煸出。倒出多余的油，放点辣椒粉炒匀。放进鲜辣椒炒匀，加盐入味，淋上生抽，将辣椒炒熟，加清水和味精，烧开出锅即可。
材料：肥肉150克、青红尖椒各适量、生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。肥肉洗净切块，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段。热锅放油，下入肥肉炒散，翻炒至肉片出油。
把肥肉切成片。锅热后加入肥肉进行煸炒。去掉多余的油脂后，加入一些买回来的榨菜，给肥肉增香提味。加入豆瓣酱快速炒匀。炒香后加入青蒜苗。最后再适当的放一点生抽，这时候就可以盛出享用。
1、一道猪肉肥肉的好吃做法 【糖醋肥肉】食材准备：肥肉，淀粉之一步：改刀准备肥肉500克，先切成宽条、再改刀成均匀小丁。
2、红烧肉的材料要选好，肥肉多了容易腻，瘦肉多了又失去了红烧肉的本质，而且发柴。更好的是带皮肋条肉，肥瘦各半。配料：冰糖，老抽，黄酒。葱白、姜、蒜、花椒粒各少许。
3、开始煮肉。青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，看你的刀功了，越薄越好。
4、问题二：一大块猪皮连着肥肉，怎么做让它不腻还好吃 煮熟了用用油炸，切片蒸着吃 问题三：家里有煮好的肥肉，要怎么吃才会不腻？ 回锅肉做法 回锅肉 [ *** 原料] 带皮猪后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、酱油、甜酱、味精、化猪油。
5、肥肉茄子的做法 茄子洗净沥干切1-2cm方丁待用（保持茄子干爽）。猪肉切片（尽量薄）待用。白糖1勺+生抽1勺+50ml水调匀成味汁待用。
1、腊肥肉炒蒜苗、青椒、花菜等配菜都很好吃。这些配菜不仅能吸收腊肥肉的油脂，使其口感更加清爽，还能与腊肥肉的咸香风味相互融合，提升整道菜的美味程度。蒜苗炒腊肥肉是一道非常经典的家常菜。
2、美味的蒜苗炒腊肉就出锅了，回锅肉这么做也非常好吃哟！腊肉炒胡萝卜：切一块有肥有瘦的腊肉，冷水下锅待水开后，调中火煮15-20分钟。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来，另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。
3、一，腊肉炒粉条 材料：腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许。做法：腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍℡☎联系：剪短。
4、做法一：蒜炒腊肉用料：腊肉、大蒜、红椒、料酒。
5、腊猪腿肉能做蒜苗炒腊肉、香辣腊猪腿、腊肉鲜笋鱼面。蒜苗炒腊肉做法：腊肉、蒜苗、大蒜叶、干辣椒、生抽、盐。腊肉用水煮软去掉些盐分，这样出锅就不会很咸。或是在蒸米饭的时候放上蒸笼一起蒸软。
6、就是肥肉要煸干油分的话，瘦肉就特别干。肥瘦肉如果分开切的话，先将肥肉煸炒出多余的油分，然后加入要炒的素材，放入盐炒好后，再加入腊肉瘦肉部分。腊肉一般搭配蒜薹、蒜苗、洋葱来炒，这样炒出来都很好吃。
肥锅肉炒豆豉青椒好吃 准备食材。将五花肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段、八角，水开后放入肉煮至8分熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干。
回锅肉有哪些配菜 *** 回锅肉可以搭配的菜有青椒、洋葱、香干、藕片、蒜苗、包菜等等，青椒回锅肉、香干回锅肉和蒜苗回锅肉最为经典。
肉汤捞出葱姜蒜和花椒后加热，放入切好的冬瓜片或萝卜片煮熟，放少许盐和鸡精就是美味的“连锅汤”喽。3青红椒洗净切成三角形备用。土豆切成三角形备用。蒜苗洗净斜切成菱形备用。准备好郫县豆瓣酱和甜面酱（或豆豉）。
