1、材料 | 鸡胸肉30g,洋葱、胡萝卜各5g,小南瓜10g,水1杯半,食盐若干1 将鸡胸肉捣成肉泥,洋葱切碎,并将二者搅拌均匀,团成1cm大小的丸子。2 将胡萝卜和小南瓜切成薄片。3 将鸡肉丸放入沸水中,再煮。
1、主料:鸡肉500克, 肥肉100克,葱末适量,淀粉30克,蛋清一个,姜末适量,辅料:食用油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,番茄酱适量,鸡精适量。准备好材料,鸡肉选鸡胸肉。
2、鸡胸肉500克、鸡蛋50克、洋葱25克、洋葱10克、燕麦10克、料酒15克、甜辣酱10克、盐5克。鸡胸肉切成薄片用松肉锤敲碎,剁成肉泥。剁好的鸡胸肉泥放入碗中,加入洋葱碎和蒜泥。
3、第1步鸡脯肉三片,洗一下。切成小丁。放入碎肉机中。纯天然调味粉。用了一袋半。碎肉机快,丸子一个一个放入。开文火。四五分钟,丸子相继浮上来。约五六分钟,丸子一个一个都浮起来了。待水轻℡☎联系:烧开,熄火。
4、用虎口挤出丸子放进锅里,要凉水下锅,丸子全部放好后开火,水开后煮五分钟,煮制丸子全部飘上来就可以了,准备一盆凉水,把丸子捞出来过凉水,做好的丸子用来做丸子汤,炒菜都非常的好吃。
5、捞出煮熟的鸡肉丸子沥干水分备用。 番茄洗净后切块、葱切丝、小油菜洗净备用。 在能干烧的砂锅里加入橄榄油烧热、加入葱花爆出香味。
1、做法:香菇,胡萝卜,玉米焯水,鸡肉放入辅食机中搅拌成泥,玉米香菇胡萝卜切成小碎,所有食材放在一起,加入少许盐,几滴宝宝酱油,加入一个蛋清,倒入少许生姜水。
2、鸡里脊肉100克,洗干净,剁碎。西红柿洗干净,放到沸水里煮软,这时西红柿皮就会自动翻开,捞出用冷水过一下,轻轻一剥,西红柿皮就剥落了。把西红柿的根部切掉,用刀切碎,和之前剁的细碎的鸡肉混合在一起。
3、宝宝山药鸡肉丸 准备食材:鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法:山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
4、将每个丸子表面抹上一层薄薄的食用油,再包上锡纸,放到烤箱中上下火烤15分钟。时间到将土豆鸡肉丸取出来,放温后,拆去锡纸,一颗鲜香软嫩的丸子就做好了。蘸上一点鲜甜的蕃茄酱,宝宝立马就忍不住了。
主备食材,胡萝卜半个,香菇两个,鸡胸肉50克,葱白一小段,豆腐251克,然后再准备食用盐,鸡粉,白糖,十三香,胡椒粉,料酒。把胡萝卜,香菇,鸡胸肉豆腐,小葱白全部把它切成碎末,然后把姜也切成姜末放在一起。
【豆腐丸子汤】首先我们准备一下食材,胡萝卜半个,先片成薄片再切成丝,最后切成碎粒。洗净的香菇两个,除去根部,先片成薄片,再切成碎粒放在碗里备用。
首先把香菇准备好并放入水中清洗干净,去掉下边的茎蒂后加工成细末,然后拿去焯水。接下来再准备一根胡萝卜,把胡萝卜清洗干净,去掉头,去掉皮后加工成丝状,并在其表面撒上一点盐,最后把二者混合起来,用筷子均匀搅拌。
下面是豆腐丸子的 *** 步骤。准备食材豆腐挤干净水,捏碎,胡萝卜擦丝儿,香菇放开水锅,煮一下,然后剁碎(我觉得煮一下,会干净点)。
锅中留油少许,将油菜、胡萝卜片炒熟,放入高汤、盐、味精及豆腐丸子同煮,待滚起用生粉水10克(生粉5克加水)勾芡,即可盛盘食用。做法三 食材:豆腐200克,猪肉70克,香菇3-4朵、香葱、生姜、鸡蛋1个。
香菇胡萝卜鸡肉丸的做法 准备食材,鸡胸解冻,香菇泡发 请点击输入图片描述 鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都切小块 请点击输入图片描述 把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机,加入少许的盐,和一点点橄榄油搅拌成肉泥。
宝宝山药鸡肉丸 准备食材:鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法:山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
西红柿鸡肉丸 鸡肉富含高蛋白、易消化,西红柿酸甜可口,小宝宝都比较喜欢。做法:鸡里脊肉100克,洗干净,剁碎。
适合宝宝吃的鸡肉丸的 *** 步骤:将鸡脯肉切成小丁放到料理机里。放入料酒、盐。进行调味。打成鸡肉蓉。锅中烧水8分热后,放入鸡肉团成的丸子。汆熟后。即可。可以做汤。也可以给宝宝直接吃。