1、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。做法:(1)乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。
做法: 乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。
芝麻杞子乌鸡汤 *** *** :(1)黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。(2)乌鸡洗净,去毛,去内脏;杞子洗净;红枣去核;生姜去皮洗净,切2片。(3)将以上材料放入煲滚的水中,用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。
准备以下食材 这些配料适合,体寒的体质人喝 因为姜放了很多,现在是三伏天,姜可驱除寒气。
1、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。做法:(1)乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。
2、红菇鸡肝豆腐汤 材料:红菇1把、鸡肝2付、豆腐1块、葱花适量、姜3片。做法:红菇洗净泡软,鸡肝切片,豆腐切小块,准备葱花。鸡肝用腌料抓匀,腌制15分钟。同时把红菇和生姜放入开水中煮透(汤完全变红),放入豆腐煮开。
3、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
4、因此在做乌鸡炖汤的时候可以在里面放入红枣,枸杞以及当归,黄芪等,这些都是补气的食物,而且还有活血化瘀的功效,可以帮助小产后残留的淤血排出。首先将乌鸡洗干净切成小块,放在清水中备用。
5、坐月子乌鸡汤的做法:花旗参乌鸡汤 材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐。做法:乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。
6、小月子乌鸡汤的做法 党参枸杞子乌鸡汤 原材料:党参30克,枸杞子15克,乌骨鸡500克上下。