西葫芦炒虾仁的做法 西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
1、主料:虾仁、西葫芦、姜、彩椒虾仁中倒入料酒腌制一会,西葫芦切丁,彩椒切丁。油热姜丝炝锅,倒入西葫芦翻炒至变色稍熟。加入虾仁大火继续翻炒几下,快速的加入盐、白糖、醋(虾仁很快就会熟的)。
2、虾仁炒西葫芦的做法步骤 把西葫芦洗干净、削皮去子、横切两半、然后切片。虾仁洗干净 切葱花 然后在虾仁上点滴红酒。锅热放入2勺橄榄油、先炒葱花和虾仁 、不停的翻 、小火,然后放入西葫芦片。
3、食材:虾仁100克、西葫芦300克、葱10克及所需食材。 准备材料:西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。 腌制虾仁:将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。
1、西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
2、虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
3、西葫芦处理:将西葫芦洗净,去掉两头,切成滚刀块或者半圆片,根据个人喜好选择切法。
4、主料:西葫芦半个、虾仁16个。辅料:姜末少许、料酒1勺、淀粉1勺、白糖半勺、水淀粉适量、盐适量、植物油适量。备好食材,西葫芦洗净,虾仁洗净。虾仁切小段,西葫芦切厚片。