怎样用高压锅做蛋糕 要简单 *** 。求高手 (电压力蛋糕的做法很简单)
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1、蛋黄加糖20g搅拌至糖融化，加牛奶，香蕉泥和油拌匀，筛入低粉拌匀。蛋白加糖60g打至硬性发泡。蛋白糊蛋黄糊拌匀。倒入铺了油纸的烤盘上。烤箱预热160度，中层，25分钟。出炉稍凉后倒扣，揭掉油纸。卷起切块即可。
1、电压力锅做蛋糕的做法图解6 将奶油状蛋清放入，上下搅动，使蛋清与蛋黄充分融合 电压力锅做蛋糕的做法图解7 电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键，25分钟后，我的没有自动跳到保温，于是手动关掉电源，等了5分钟后打开。
2、电饭煲按下煮饭预热一下，稍℡☎联系：热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；10 倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。END 注意事项 装鸡蛋的容器里不能有水。
3、电压力锅做蛋糕没有蛋糕键按哪个 按煮饭键加保温键即可。
4、由于电压力锅没有面包键， *** 面包的时候只能使用蛋糕键，且电压力锅内胆必须为黑晶不粘内胆。用料：250克高筋粉、250克面包粉、3克发酵粉、3克精盐、50克白糖、适量果仁、1袋鲜牛奶、2颗鸡蛋、10克油 用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。揉成光滑面团后开始之一次发酵。
5、 *** 步骤：面团材料都放盆里揉成团，刚开始可能比较粘手，继续揉面。到能拉出这么大片薄膜的状态。放盆里盖保鲜膜，室温发酵到两倍大。内部蜂窝状即可。面团取出按压排气，均分成六个面团，搓圆盖保鲜膜，醒15分钟。面团擀开，卷起，一切两半。
6、至体积变为原来的两倍左右：往电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵：等待三十分钟后，面团再次发酵好（如下图），按下电压力锅的蛋糕键（若没有蛋糕键，按煮饭键）。
给胆底抹薄薄一层油，胆身不抹 提前称好糖粉，一次性加入蛋清中，低速多搅拌会让砂糖充分融化后再快速打。糖粉是分三次加入蛋清。
电压力锅怎么做蛋糕 食材：鸡蛋5个、牛奶66克、面粉（蛋糕粉更好）83克、玉米油66克、糖50、柠檬汁几滴、玉米淀粉17克。做法 蛋清蛋黄分离。牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有细小气泡出现，立刻离火与玉米油搅拌均匀。
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙， *** 简单易学，一学就会。
先取4个鸡蛋，然后用碗将将蛋黄与蛋清分开。在蛋清中，放一点点盐和一勺糖，然后取6根筷子用力将蛋清搅拌均匀，直到黏稠时再放一勺糖，然后继续打。大约16分钟后，蛋清就会变成奶油状，并且在筷子上的不会掉下来。
电压力锅自制蛋糕的 *** ：食材：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 步骤：一：按量打蛋，一般来说是以4个为标准的，之后将蛋清分离了。二：用打蛋器打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打加入第二勺糖，继续打。
1、准备好所有材料。准备两个无水、无油的两个盆，把蛋清和蛋黄分离开。然后把牛奶、白糖、油放到蛋黄里用手动打蛋器搅拌均匀。然后把低筋面粉和泡打粉塞进蛋黄液中，搅拌均匀。搅拌均匀成蛋黄糊，放一边备用。将蛋清里放入塔塔粉和一半白糖用电动打蛋器开始打。
2、高压锅做蛋糕简单 *** 一：用料 鸡蛋清100g ，糖50g ，鸡蛋黄 45g，水或牛奶 25g，油 25g，低粉 40g ， 淀粉10g ，白醋或柠檬汁 一两滴 二：工具 高压锅 三：做法 给胆底抹薄薄一层油，胆身不抹 提前称好糖粉，一次性加入蛋清中，低速多搅拌会让砂糖充分融化后再快速打。
3、做法： 用打蛋器把4个蛋清打发泡，边打边把白糖加进去。 把4个蛋黄打散，加到打好的蛋白里。 把面粉和刚才打好的蛋白1起轻轻拌匀。注意，拌匀便可，不要反复的搅拌，这样可以保持蛋糕的松软。 压力锅内胆涂1层食用油，拌好的面糊倒进入摊平。 设置到蛋糕程序，就等着吃蛋糕吧。
面粉、鸡蛋、糖、醋、温水、电高压锅、碗、筷子、油。准备一个无油无水的碗，将蛋清磕入碗中。蛋黄分离放到另一个碗。蛋清打至稍℡☎联系：起泡后，加三勺白糖，和半勺醋。再继续打蛋清，打到蛋清起硬性泡时，再加入2勺糖，继续打发。打至筷子放在蛋清上，暂时不会掉下即可。
我前几天也做了几回蛋糕，发现做蛋糕时有几点注意事项：1如果你是初次做的话你可以放一小勺泡打粉，这样就很容易发起来。2蛋清一定要打的很硬筷子插到里面都不倒才可以。3面粉一定要用低筋的，和蛋黄混合时一定不要转圈搅拌，要上下拌匀就好了。希望你能再次做成功。
电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。盖上盖子，按蛋糕、然后再按开始键即可。（注意，不要加限压筏，保证正常排气。）大约45分钟，电压力锅提示音响，就差不多了。
*** ：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。
