马拉松运动员为什么要吃脂肪,马拉松跑的能量主要来自
马拉松运动员为什么要吃脂肪,马拉松跑的能量主要来自
1、主要需要的：主食：米饭馒头是中长跑运动员最主要的能量来源，可以为人体提供足够的糖分。各种绿色蔬菜用来补充各种℡☎联系：量元素。豆制品，蛋类、奶制品，补充优质蛋白质。坚果类：补充各种矿物质的同时还能提高睾酮。通过实践，把平时的饮料换做果醋，可以减轻运动中的肌肉酸痛感。不能多吃的。
马拉松跑的能量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物是马拉松跑中最重要的能量来源之一。它是身体的主要燃料，可以在运动过程中快速提供能量，同时也可以帮助运动员保持水分平衡和调节体温。在比赛过程中，运动员需要摄入含有复杂碳水化合物的食物，如面包、饼干、水果和蔬菜等，以提供足够的能量。
起跑时的无氧代谢帮助运动员迅速加速，而在比赛的后期，有氧代谢则成为主要的能量来源，帮助运动员维持稳定的速度，完成整个赛事。因此，马拉松可以看作是无氧和有氧运动结合的例子，它体现了运动生理学中能量代谢的复杂性。
马拉松等长时间运动项目主要供能系统是：三大供能系统。三大供能系统为ATP-CP系统、糖酵解系统、氧化能系统，三大能源系统并非互相独立的，当我们进行无氧运动时，所有能源系用会共同参与机体的能量供应，通常以一个能源系统为主，除非出现主要供能系统向另一个系统转变。
人体运动时有三大供能系统，分别是：ATP－磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
葡萄糖的有氧分解。在马拉松运动中，肌肉消耗的能量主要来自葡萄糖的有氧分解。马拉松运动是一种长时间、高强度的有氧运动，肌肉需要大量的能量来维持运动。在这个过程中，肌肉主要通过分解葡萄糖来获取能量，这是一个需要氧气的过程，因此称为有氧分解。
C葡萄糖 人体的主要储能物质是糖原，在必要时会分解为葡萄糖。而马拉松长跑耗氧量巨大，最后肌细胞主要是无氧呼吸，因此消耗的能量主要来自葡萄糖的无氧分解（形成水、乳酸、能量）。磷酸肌酸水解也可以释放能量（ATP），但全速下4秒就会耗尽，只能短时间提供能量。
1、马拉松赛前12小时的饮食策略包括以下几个方面：前一天晚餐：- 补充重点：晚餐是赛前能补充身体所需肝糖的最后一餐，应以高碳水化合物、低脂食物为主，例如米饭、面包、马铃薯、意大利面（地瓜纤维过多不适合）、水果等，饮食份量维持正常或稍℡☎联系：多一些。
2、- **多吃水果和蔬菜：** 它们提供优质的碳水化合物，丰富的维生素，并且热量低，不易过量。- **控制肉类摄入：** 肉类虽然美味，但能量密度高，应选择瘦肉，并适量食用。- **减少油脂摄入：** 油脂是纯脂肪，我们通常从肉类中已摄入足够的脂肪。
3、马拉松比赛当天早晨，适宜选择易于消化的早餐，如面包、粥、鸡胸肉和橙子。餐量应保持六分饱，既不感觉饥饿，也不感到沉重。 赛前一周，应调整睡眠时间，确保在比赛前夜22点前能够休息。充足的睡眠有助于身体状态的调整和比赛当天的表现。
4、【马拉松赛前一周饮食建议】 超级补偿，饱餐合碳水化合物：研究显示，在赛前几天适量补充碳水化合物，可以增加肌肉中的糖原储备，提高能量产生，并延长能量枯竭的时间。
糖和脂肪是运动中最重要的能源物质，但脂肪与运动员的耐力有关，运动时骨骼肌摄取与利用酮体的能力提高.如马拉松的后程，脂肪供能可占总能耗的90％左右。脂肪作为能源物质，其优于糖的特点是储存量大，脂肪以无水的形式储存，而糖原以水化合物的形式储存，所以脂肪储能具有体积小的特点。
因为脂肪是运动中最重要的能源物质，脂肪与运动员的耐力有关，运动时骨骼肌摄取与利用酮体的能力提高.如马拉松的后程，脂肪供能可占总能耗的90％左右。脂肪作为能源物质，其优于糖的特点是储存量大，脂肪以无水形式储存，而糖原以水化合物的形式储存，脂肪储能具有体积小的特点。
【答案】：脂肪是生物体的主要构成物质，是维持机体正常生命活动不可缺少的物质，在运动中具有重要的生物学功能。（1）脂肪氧化分解释放能量 脂肪在体内完全氧化时可释放出38kJ（3kcal）能量，是同质量糖原或蛋白质氧化所释放的能量两倍以上。脂肪是低强度长时间运动时的主要能源物质。
对于那些马拉松的运动员确实是以脂肪供能为主。因为对于那些跑马拉松的人，他们的能源库其实来源于他们的脂肪，我们也非常清楚，脂肪是储存能量的地方如果不以脂肪供能为主，那么往往就容易导致能量不足。脂肪氧化能力其实是一个人运动时间长短的一个关键。
然后被运输到肌肉细胞中。在肌肉细胞中，脂肪酸被氧化为能量，产生ATP分子，供给肌肉运动所需的能量。 脂肪供能原理的优点是能够提供长时间、低强度的运动所需的能量，因为脂肪酸的储存量比糖原多得多。此外，脂肪供能原理还可以帮助减少体内糖原的消耗，从而延长运动时间。这对于长时间的耐力运动来说非常重要。
1、能量补充：为了维持运动能力，膳食必须满足耐力项目运动员的能量需求。蛋白质的摄入应充足，可以选择牛奶、奶酪、牛羊肉等富含必需氨基酸的食物。由于耐力运动员对脂肪的利用率较高，其膳食中脂肪的摄入量应占总能量的30%至35%，而碳水化合物的摄入量应占总能量的60%以上。
2、能量补充。膳食应首先满足能量的消耗，否则运动能力会下降。膳食的蛋白质供给量应丰富，如供给牛奶、奶酪、牛羊肉等富含蛋白氨酸的食物。耐力项目运动员对脂肪的利用和转换率高，耐力项目运动员膳食的脂肪可略高于其他项目运动员，达到总能量的30%～35%，膳食的碳水化合物应为总能量的60%以上。
3、应提供含铁丰富的食物，以利血红蛋白的合成。耐力项目运动员缺铁性贫血的发生率较高，瘦肉、鸡蛋、猪肝、绿叶菜等含铁高的食物，有助于维持血红蛋白水平，预防缺铁性贫血，保证血液的输氧功能；但运动员血红蛋白水平正常时，不需要额外补充铁剂，以免铁蓄积引起中毒。耐力运动中出汗量大，常有脱水的问题。
4、因此，长跑运动员膳食首先要摄入充足的碳水化合物，每天至少应摄入400g以上的主食，同时，摄取富含蛋白质、铁和维生素的食物，如瘦牛、猪肉、蛋、奶和豆制品，保证每天500g以上的蔬菜和水果等，以维持较高的血色素水平和较高的线粒体酶的活性。
5、饮食中应提供足够的热能。大多数运动项目所需的热能与重体力劳动相近，每日所需热能在3644至4244焦耳之间。 饮食中应包含运动员所需的优质和足量的各种营养素。 增加维生素的摄入量，特别是硫胺素、抗坏血酸和维生素A等，同时增加磷的摄入。
成人时期：每天膳食脂肪的摄入量比例不大于30%，以20%至30%为宜。在摄人多少脂肪的问题上，我国的营养专家提出每天摄入的脂肪产热应占总产热量的20%。也就是说，每个人应该摄入的脂肪是和他的一天总摄入的热量有关。适量的脂肪能够帮助人们生活的更加轻松，但是过量的脂肪会导致身体肥胖不堪。
奶酪是任何一餐的脂肪简单补充，能起到开胃菜的作用，还能作为甜点。如果你需要很多卡路里，奶酪可以让你满意（天智星享瘦生酮科普）。0将脂肪混入咖啡或茶中 将黄油或椰子油融化，加到咖啡或茶里，能让你在饮品中也摄入脂肪。这种简单方便的脂肪还可以代替早餐。
一般家庭不会购买棕榈油或椰子油，缺脂肪说明你的吸收系统出现了问题，人体是一个精密的仪器，它功能齐全，只要我们正常进食，就可以满足自己身体需要。
适量摄入脂肪：脂肪是人体必需的营养素之一，但过多的脂肪摄入可能导致肥胖、高血脂等问题。我们应该选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油、坚果等，并控制每日脂肪摄入量。保持水分平衡：水是人体最基本的需求，我们应该保证每天摄入足够的水分。除了喝水外，我们还可以摄入茶、汤、水果等富含水分的食物。
动物的肉类，比如肥猪肉、肥羊肉，在这些动物的肉类当中也含有很高的脂肪。补充脂肪的食物有猪油、肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉、植物油以及核桃等，这些食物中的脂肪含量都比较高。脂肪的热量比较高，如果想要增肥可以多吃一些高脂肪的食物，但是要防止出现高脂血症以及动脉硬化。
