1、奇思妙制: 将三文鱼肉均匀撒上少许盐,腌制30分钟,沥干; 姜、蒜切丝,铺到鱼肉上面; 锅中留油,爆炒葱姜蒜,炒出香味,加入适量开水放入鱼块,加入调味料,大火熬制,小火收汁。
1、橙汁可以用来做各种美味的菜肴,例如: 橙汁鸡:将鸡肉切块,用橙汁、姜蒜、盐、胡椒等调味品腌制,然后煎炸至金黄色。最后,将橙汁、糖、酱油、淀粉调成酱汁,倒入锅中煮至浓稠,加入炸好的鸡块翻炒均匀,即可出锅。
2、胡萝卜柳橙汁 材料:新鲜或罐装胡萝卜汁360毫升,冷藏,现榨柳橙汁160毫升(约3个柳橙),去皮生姜(3厘米厚)1块;做法:取一大碗,混合胡萝卜汁和柳橙汁。用压蒜器压碎生姜。取1/2茶匙姜泥,拌入果汁,即可饮用。
3、鲜藕,甜橙(或***鲜橙汁)做法 将甜橙去皮榨汁备用;鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟;将藕片放入冷开水中冷却;冷却后滤去水,浸入鲜橙汁中;入冰箱2-3小时后即可。
4、橙汁饮料浓浆可以做橙汁肉丝、橙汁鸡翅等。操作 *** 如下:橙汁肉丝的做法:准备食材,猪肉切丝勾芡、橙汁、干花椒二十粒左右、白胡椒粉一小瓶。开火、热锅、加油,放入二十粒左右花椒炒入味后捞出花椒。
1、做法:将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。再切一些薄片,摆成花形。
2、煎鲑鱼材料:三文鱼300克、甜豆50克、青椒、红椒、黄椒各1个(切片)、莲藕条50克、干葱或洋葱25克、鸡蛋1个、干淀粉、未抛光的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等。
3、三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
4、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
5、选择新鲜的三文鱼刺身,可以生吃的,喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。三文鱼块上撒上黑胡椒粉和少少的盐,挤上些柠檬汁,腌渍10分钟。锅中放入两勺橄榄油,热锅凉油,放入三文鱼块油煎。
盐 少许 黑胡椒 少许 柠檬精油 2-3滴 煎三文鱼的做法 两面涂抹腌料,静置一会儿 横切两半,便于摆盘,我的平底锅会有点粘锅,所以薄薄抹了一层油(后来还是粘锅)。可以不抹油,三文鱼的脂肪会分泌油出来的。
放入盆中,加所有调味料腌制,海盐和黑胡椒的量,根据各人口味。3,有时间的4个小时左右腌制入味,进行晾干,一面干后反翻面。着急做可以多加点调料腌制20分钟,然后厨房纸巾吸干水分。
做法: 先把鱼头两面煎香。 再把粗盐和蒜片放到锅里,盖上盖子用慢火焗熟。 点评:常吃的三文鱼肉换成了鱼头,极其简单 的做法竟然有独特的味道。吃的时候要请刀叉帮忙。
改刀三文鱼骨。放入不粘锅里排好,开中火煎。不需要放任何油,因为肚腩部分的三文鱼会出很多油分。撒上黑胡椒粉。
…。再给你配上三文鱼和金枪鱼的做法吧!香橙酥煎三文鱼:三文鱼段,橙汁,老抽,白糖,葱,姜,白葡萄酒,食用油,干淀粉各适量。
用料 三文鱼边腩 500克 柠檬 3分1个 油 2克 泰式酸甜酱 3克 香煎三文鱼边腩的做法 洗净三文鱼边腩沥水备用。下一点点油,三文鱼本来就会出油,一般可以不加油,稍煎红就很多鱼油。