推荐几道家常菜(丝瓜笋干肉丸子的做法)

推荐几道家常菜

可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料 *** 而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

火锅中的各种丸子都叫什么?

火锅丸子种类有鱼丸、虾丸、牛肉丸、鸡肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、墨鱼丸、虾仁丸、牛筋丸、龙虾丸、贡丸、香菇丸、芝心丸、海胆丸等各种蔬菜和肉的丸子。

火锅丸子的种类有：鱼丸、牛肉丸、鸡肉丸、糯米丸、虾丸、猪肉丸、鱼籽丸、芝士丸，蟹肉丸、牛筋丸。

火锅丸子种类有虾丸、鱼丸、牛肉丸、猪肉丸子、撒尿牛丸、紫薯丸子。

鱼丸。鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。虾丸。

丝瓜羊肉丸子汤怎么做

1、羊肉洗干净切成片，在绞肉机里搅成肉末，装入盆中备用。山药洗干净，去皮切成小块，胡萝卜切成小块，葱姜也切成小块，都放入绞肉机中。启动机器，把山药胡萝卜等搅拌成碎末。

2、主料：羊肉 辅料：植物油、盐、姜、鸡精、白胡椒粉、香油、淀粉 、料酒。把姜洗净切末。把羊肉剁成肉泥（3份肥肉，7份瘦肉）。肉馅打水要慢慢加入水。

3、羊肉丸子的做法如下：羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。

为什么我炒丝瓜都会成丝瓜泥呢?怎么样才能不把丝瓜炒成泥?

之一步首先将丝瓜的皮除掉，然后将丝瓜清理干净，然后再将丝瓜切成3cm大小的滚刀块就可以预留。丝瓜不能切得过小，要不然炒过的丝瓜吃着会没有口感的。第二步将辣椒红椒所有清洗，然后将他们切成如图所示的滚刀块就可以预留。

黄瓜往往会发黑，是由于带有很多的面粉、糖份、西瓜籽黑色素细胞导致的。

往往会那般，是由于大家炒丝瓜时，大部分都是切过了马上炒。青瓜含有一些物质，划开后碰触了汽体，就会被氧化发黑，因此黄瓜切完了要处理一下才可以炒。

丝瓜焯水，焯水时，可以把水里面放点色拉油和适量白糖，可以让丝瓜的颜色特别鲜艳，而且不会变色。炒丝瓜时学会点水，一边炒丝瓜，一边点水，颜色也不会变。

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