作法:黄瓜削皮切滚刀块、鲜虾在水中泡二十分钟,锅外干烧开放进鲜虾曝出香气;添加黄瓜一起炒至掉色;添加适量冷水煮至一二分钟添加鸡精、白胡椒粉就可以。
1、羊肉洗干净切成片,在绞肉机里搅成肉末,装入盆中备用。山药洗干净,去皮切成小块,胡萝卜切成小块,葱姜也切成小块,都放入绞肉机中。启动机器,把山药胡萝卜等搅拌成碎末。
2、主料:羊肉 辅料:植物油、盐、姜、鸡精、白胡椒粉、香油、淀粉 、料酒。把姜洗净切末。把羊肉剁成肉泥(3份肥肉,7份瘦肉)。肉馅打水要慢慢加入水。
3、羊肉丸子的做法如下:羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。
4、羊肉丸子汤 1 羊肉剁成馅,放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述 2 加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述 3 萝卜切成细丝。请点击输入图片描述 4 点火坐锅,烧开水。
5、肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿。肉馅搅拌上劲后,调入盐待用,冬瓜切条。
6、羊肉丸子汤 用材 原料;羊肉1碗 辅材;生鸡蛋1个、冬瓜1块、香莱1小、把枸杞子适当 调味品;食用盐适当、葱适当、姜适当、米酒适当、水适当 羊肉丸子汤的作法 胖瘦两色的羊肉馅中放进葱、姜、米酒、水一个鸡蛋。
1、丝瓜鸡蛋汤 原材料:2根丝瓜、3个土鸡蛋、色拉油、盐、香葱、生姜 做法:先把丝瓜去除丝瓜棱、刨皮之后洗干净,切成小块状后放到碗里备用。生姜也切丝、葱切断。鸡蛋去壳打到碗里面打散。
2、丝瓜汤的做法 丝瓜汤的做法:丝瓜,虾皮,鸡蛋,葱,生姜,油。把丝瓜去皮,切成片备用。把鸡蛋打在碗里,搅拌成液体。虾皮清洗干净备用。过来了放入食用油,把生姜和葱放进去翻炒一会,在把虾皮放进去翻炒。
3、黄瓜削皮切滚刀块、鲜虾在水中泡二十分钟,锅外干烧开放进鲜虾曝出香气;添加黄瓜一起炒至掉色;添加适量冷水煮至一二分钟添加鸡精、白胡椒粉就可以。
4、鲢鱼丝瓜汤:鲢鱼肉300克,丝瓜100克,红枣10克,生姜10克,植物油15克,盐8克,绍酒3克。将鲢鱼肉切成片,用绍酒腌好;丝瓜、生姜切成片;红枣用温水泡透;锅内烧油,放入姜片炒香、注入适,清汤。
5、接下来,将配料准备好的材料放入煲中,加入适量的清水。根据个人口味,可以适当加盐或者冰糖调味。然后开火煮沸后转小火慢炖30分钟左右,直到丝瓜熟软即可。如果嫌热难以下咽,可以等汤凉至温热状态后喝。
6、 *** *** 先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热,加入味精、香油即可。
做丝瓜汤,最常见的配料有鸡蛋和猪肉。这两种食材既可以一起搭配,也可以单独搭配丝瓜做汤。肉丸、鱼丸等丸子,也是做丝瓜汤的好搭档。荤素搭配,才能够更好地激发出丝瓜的甜味,使汤更加好喝。鲜虾仁煮丝瓜汤,清甜味美。
丝瓜豆腐鱼头汤 材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。
丝瓜和油条一起做汤好喝。食材:小丝瓜3根、油条1根、小葱3根、鸡蛋1个、适量盐和胡椒粉。具体 *** *** 是:新鲜的丝瓜,油条,香葱,鸡蛋都准备好。丝瓜洗净去皮后切成滚刀块,装盘备用。