1、主要的食材就是包菜,胡萝卜,还有一些玉米面,玉米面可以提前称出来,需要多少就称多少。平时能买一大包的玉米面放在家里,用到的时候就很方便了。至于包菜,胡萝卜当然都要新鲜。
1、手上沾点清水,用勺子挖一些肉馅,团成圆圆的猪肉丸子。炒锅加入植物油,烧热后下入一半的丸子,炸至表面发焦熟透,再炸另一半。
2、将猪肉剁成细泥,然后用鸡蛋、盐、葱、姜末、淀粉搅拌好,并挤成丸子。炒锅置于火上,加入油,烧至八成热时,将丸子放入油锅内炸制,待呈金黄色时,捞出将油控净。
3、准备所需要的各种材料。先将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。将它们搅拌均匀,然后打搅上劲。在锅中加入清水然后烧开。将丸子捏成圆形状。
1、包菜1颗、胡萝卜1根、盐适量、面粉3勺、蚝油1勺、十三香1勺、黑胡椒少许、蒜末,小米辣,葱花少许。包菜洗净切丝、胡萝卜切丝装入碗中,加入一勺盐腌制出水。
2、等把所有藕条都炸一遍后,再放入已经炸了一遍的莲菜条,等炸至金黄,就用漏勺把藕条捞出来。把炸好的莲菜条放到筐里,挂起来。
3、胡萝卜去皮洗净切片改到丝待用。包菜洗净切丝待用。将包菜和胡萝卜丝装入盘中,加入适量的盐拌匀腌制10分钟,把部分的蔬菜汁水腌制出来。 腌制好的蔬菜挤干水分,加入适量的蚝油、少许生抽、少许的十三香、1大勺的淀粉。
4、首先,我们需要将包菜清洗干净,直接切成包菜丝,再将再准备适量的胡萝卜清洗干净,切成丝和包菜丝混合,往里面加入适量的盐,腌制出里面的水分,再挤干备用。
把包菜洗净后,用手撕成小片,干辣椒洗净切碎,五花肉洗净后切片,再用生粉、料酒,酱油将肉腌一会儿。2 、锅中放油烧到五成热的时候放入五花肉,用小火炒直到出油,然后再放入少许盐炒一下之后用碗盛出。
包心菜的做法大全有干锅手撕包菜、卷心菜烧粉丝、意大利蔬菜汤。干锅手撕包菜 把卷心菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净;五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开;热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。
番茄炒包菜的做法 食材准备 包菜、番茄、油、盐、大蒜、白砂糖。 *** 步骤 将包菜洗净,然后切成细丝。将番茄洗净,然后切成片;将蒜洗净,然后切成蒜末。锅里热油,倒入蒜末,爆香,再倒入番茄,爆炒。
做法步骤:包菜剥开叶子,投洗干净,沥净水分,再将包菜撕成块,这道菜肴炒的好不好吃,这一步很重要,如果没沥净水,水分多,炒出的包菜口感不脆嫩。
京包菜撕大片,用淡盐水浸泡15分钟,如下图所示:各式配料准备。
准备以下食材:包菜、小米椒、蒜、食用盐、食用油、生抽、老抽、蚝油。做法以及步骤:包菜洗净后切成丝,用盐水浸泡10分钟左右,再冲洗干净并沥干水分。小米椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜末。
做法:1,准备好一根绿萝卜和胡萝卜清洗干净擦成细丝,起锅烧水,水开后加入一勺食盐,几滴食用油,焯水1分钟去除辛辣味。
准备食材:萝卜,肉馅,干鱿鱼。首先将萝卜清洗干净,切丝。再焯水一便,接着将萝卜丝捞出来挤干水分。记住一定要将萝卜的水分挤干,因为水份太多就做不成丸子了。
胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。 胡萝卜半根,插丝。 锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。 捞出过凉。 把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。