肉丸子豆角烧肉的做法自制干豆角炒丸子怎么做好吃又简单,做法图解分享,唯

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1、干豆角炒丸子步骤：将肉丸子解冻干豆角泡发，切成段将锅烧热，煸香大蒜将肉丸子稍℡☎联系：炒一下放入干豆角翻炒加水下火煮加入调味料和盐。盛起来即可。

2、材料：豆角(切小粒)，鸡蛋(打散成蛋液加适量的盐)，肉未，蒜蓉适量，白糖小许做法：蒜容炒香，加肉未翻炒片刻，然后加入豆角粒，放白糖少许(因为我不喜欢味精)，豆角差不多好了，就加入蛋液，炒至略干就OK了。

3、做法干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。起油锅(干菜需要油多一点)，先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

4、步骤：锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味；放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟时，入开水，放豆角；再来一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少许；大火烧开，小火炖10分钟，放入一些葱丝再炖。

5、做法步骤长豆角先用湿晒的 *** ，选嫩一些的长豆角，颜色深绿的，晒好以后颜色好看，浅色的豆角，晒完有些偏黄色，把豆角洗干净，掐掉头尾，这样吃的时候就很方便了。

豆角烧肉的做法

步骤：长豆角洗净浸泡20分钟，以去除可能残留的农药。瘦肉切薄片，加入耗油、生抽、盐、油、糖，腌制入味。蒜子拍碎，洗净的豆角摘成约5公分长的小段。烧一锅开水，焯水断生，捞出沥干水。

豆角摘取老筋，掰成长段。用煎土豆剩的油将豆角煎至℡☎联系：℡☎联系：发皱，捞出备用。五花肉切块，用加了料酒的凉水浸泡20分钟。沥干水分，放入锅中小火慢慢煎出油。将煎出的猪油倒出，锅中只留五花肉。放入葱段和姜片炒香。

将干豆角泡水一夜。将猪肉放入开水锅中焯烫两分钟。捞出，清洗干净，切成大块，还有葱切节，姜拍一下备用。摘去豆角两头，并切两节备用。锅里放1汤勺子糖、1汤勺子油和1汤勺子水。

做法带皮五花肉切麻将块。干豆角用温水泡软后（浸泡的时间约2小时）清洗干净，剪成寸段。热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面℡☎联系：黄。下姜片、红椒段、八角煸香。

干豆角烧肉的做法如下：材料/工具：五花肉、干豆角、八角、桂皮、姜片、盐、老抽、酱油、冰糖、小米辣椒。100g干豆角掰成段，清水浸泡四个小时，泡发。600g五花肉洗干净切块。

青豆肉丸子的做法

将煮熟的青豆捞出控下水，然后将青豆放在案板上，用刀背按压青豆，然后再将青豆剁成末。瘦肉洗净后先切丝，再剁成肉末。

做法步骤准备材料。改刀切块。锅里放油，烧热。放入切好的洋葱，翻炒。放入玉米粒，青豆，和红椒粒，翻炒。放入丸子，翻炒。放入红椒，翻炒。加入盐，糖，五香粉，酱油调味。

做肉丸子要选择肥肉相间的猪前腿肉，我们今天用一斤的肉在做，先把猪肉洗干净，再把它切成肉片，最后把猪肉剁成肉泥。

准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

一品丸子；将100克净猪肉切成筷子丁，加盐，味精，蛋清，水淀粉，葱姜末，香油，料酒，搅拌上劲再加熟火腿丁，香姑丁，马蹄丁，青豆搅拌均匀成丸子料。

猪肉丸的做法：用料：猪瘦肉500g，料酒，葱，姜，鸡蛋50g，淀粉10g，胡椒粉，盐葱姜放料理机打成汁，肉打成肉糜，葱姜汁的一半，鸡蛋液，淀粉，料酒加入肉糜中搅打。

烧肉+丸子怎么做如何做好吃

≮美食做法≯将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。

准备好原材料。肉馅中加入姜末。加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。将它们拌均匀。将准备好的馅料团成丸子。

把肉馅儿放到容器内，打入一个鸡蛋，再倒入姜末和葱末，盐，生抽，老抽，充分搅拌均匀，更好是朝着同一个方向搅拌，确保主料和配料充分融合。

红烧牛肉丸子的做法准备肉糜，将牛肉洗净用厨房吸水纸吸干水份。把牛肉手工剁成肉糜。手工剁的吃起来才会更筋道哦。顺时针搅拌至牛糜出劲后，加入姜末，黑胡椒粉，花椒粉，盐和小苏打继续顺时针搅拌。

一次不妨多做些，炸好晾凉后入冰箱冷冻起来，需要时直接拿来红烧或者炖白菜都非常方便；这个分量可做十多个丸子。

干豆角炒丸子的做法,干豆角炒丸子怎么做好吃

也可以用冷水浸泡一晚，炒的时候加水焖煮几分钟，这样就比较容易熟，干豆角也不要做的太烂，否则吃起来没有嚼劲，会影响到口感，用高压锅来 *** 干豆角也不错，可以节约更长的时间。

炒干豆角，千万不要直接下锅，多加一步，干豆角不干特好。

做法干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。起油锅(干菜需要油多一点)，先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

问题一：干豆角的做法大全，干豆角怎么做好吃主料扣肉胚600g干豆角100g辅料葱白适量盐适量白糖适量姜适量高汤一碗酱油适量步骤干豆角泡入清水十二个小时，泡发，切成段。葱白切葱花，姜切末。

干豆角400克，酱油半勺，糖一勺，酒半勺，姜一片，鸡汤100ml，胡萝卜一根，青辣椒一个，干辣椒3个，麻油一点，耗油一点做法：干豆角用冷水泡软，沥干水。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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