在家怎么给宝宝蒸馒头窍门,自己在家怎么做馒头给宝宝吃
在家怎么给宝宝蒸馒头窍门,自己在家怎么做馒头给宝宝吃
1、制作方法：将称量好的中筋面粉和水加入面包桶中，然后加入酵母和甜汁园糖霜，启动面包机的一种和面模式。面团用手搓圆后，再次放入面包桶中醒发。醒发面团是蜂窝状的。
将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀，放在面盆里饧5分钟左右。将饧好的面团揉匀，然后切成等量的5份，揉成小馒头生坯。将馒头生坯放入蒸锅，大火蒸15分钟至熟即可。
把芝麻盐均匀地撒上去，可以多撒点儿，馒头吃起来更香。接着把面片从一边卷起来，要卷的稍稍紧实一些，然后把收口部位稍稍捏一捏，再用刀切成馒头剂子。
第一步：先准备一瓶250ml的纯牛奶，牛奶用热水泡温，然后准备一个大碗加入150克的面粉，3克酵母粉，20克的白糖，不喜欢吃甜的可以不加糖，再打入一个鸡蛋，最后慢慢加上泡温的牛奶，把它搅成絮状，不要一次性加太多。
将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。
适合宝宝吃的香甜松软面点--牛奶刀切馒头的做法步骤 所需原材料。 牛奶称重好直接加入酵母粉，静置一会儿。 先加入面粉，再加入细砂糖。 启动和面程序，和面10分钟。
步骤 1 点击查看大图 将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌。步骤 2 点击查看大图 搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。步骤 3 点击查看大图 揉成光滑的面团。
最简单的儿童馒头做法一：烤箱法做酥香小馒头 材料 ：土鸡蛋60g，低筋面粉30g，土豆淀粉100g，宝宝奶粉20g，细砂糖25g，黄油22g，无铝泡打粉2g。
（1）将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，放入冰箱15分钟后取出。（2）将面团切成10份，揉成小馒头。（3）将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟即可。黑芝麻馒头 食材：面粉350克，黑芝麻粉50克，酵母4克，水200克。
将面粉、奶粉、细砂糖倒进盆中，然后搅拌均匀。胡萝卜清洗干净，切成小块，然后放入搅拌机中，加入适量的水打成汁。用胡萝卜汁将面和好成团，加入酵母粉发面成两倍大。
一小块一小块掰下搓圆，先用手指肚，再用掌心搓，这个自己掌握，怎么顺手怎么来。这个历时比较久，要半个小时左右。5 烤箱预热3分钟。6 将搓好的小馒头放入，烤箱180度15分钟。出锅。7 晾凉，密封。
糖粉全部加入鸡蛋液中，搅拌至糖粉完全融化。筛入玉米淀粉和低筋面粉，拌匀，由于没有多余水分油分，拌至细粉颗粒状即可。全部倒入保鲜袋中用手捏实成团，醒10分钟。
（1）将香蕉皮部分的用料和香蕉部分的用料分别混合，加入少许温水，揉成面团。（2）发酵是用蒸锅来辅助的。保持蒸锅中水温60℃左右，盖上纱布入锅发酵30分钟，面团撕开后呈蜂窝状则表明发酵成功。
当蒸屉内的迷你小馒头膨胀至之前两倍大小之后，将蒸锅放在炉灶上，开大火进行蒸制，自蒸锅内水沸腾冒出蒸汽起计时，八到十分钟之后即可蒸熟，起锅装盘即可食用。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
最简单的儿童馒头做法一：烤箱法做酥香小馒头 材料 ：土鸡蛋60g，低筋面粉30g，土豆淀粉100g，宝宝奶粉20g，细砂糖25g，黄油22g，无铝泡打粉2g。
一周岁宝宝面食小馒头做法步骤：食材准备：纯牛奶1瓶，150克面粉，3克酵母粉，20克白糖，一个鸡蛋。
1、第一步：先准备一瓶250ml的纯牛奶，牛奶用热水泡温，然后准备一个大碗加入150克的面粉，3克酵母粉，20克的白糖，不喜欢吃甜的可以不加糖，再打入一个鸡蛋，最后慢慢加上泡温的牛奶，把它搅成絮状，不要一次性加太多。
2、把干酵母粉溶于温水中，（温水温度不高于35度），成乳白色溶液，静置3-5分钟。把面粉放入揉面盆中，加入糖，再把酵母水倒入，一边倒一边用筷子搅拌。
3、蒸锅放入三分之一或者二分之一冷水，放上生的馒头坯，开火烧开，上蒸汽后中火蒸15分钟，馒头个头儿小，15分钟即可蒸好。蒸好后焖3到5分钟再掀开盖子。1 可以趁热吃，味道非常好，清新的奶香味。
4、（6）冷水上锅大火烧开转中火蒸18分钟，焖5分钟即可。旺仔小馒头 食材：玉米淀粉100g，低筋面粉15g，婴儿配方奶18g，糖15g，橄榄油13g，鸡蛋一个、一丢丢泡打粉。
