三文鱼焖淮山汤的做法,花鱼汤的做法和功效

山药三文鱼的做法步骤图,山药三文鱼怎么做

1、做法：三文鱼洗净去皮及骨，切成长条；将滚水加酒轻烫鱼片后捞起备用。山药去皮、切片，用加了白醋的清水洗去粘液后沥干。将山药片和鱼片放在碟上，淋上芥末酱及放上芫荽碎即成。

花鱼汤的做法和功效

1、虫草花一把 虫草花鱼汤的做法 鱼头洗净，控水。油锅放少许油，放鱼头进去，两面煎一下，放葱段、姜片，料酒，然后加开水，大火煮开。

2、红枣煲花鱼可以加沙姜，而且也是很常见的食材，下面来看看这道鱼汤的做法：它是一道美味的汤菜，汤汁浓白，肉质鲜嫩，具有补气开胃、强筋骨、补肝肾的功效；食材：花鱼半条、葱一段、红枣2个、沙姜一小块儿、蒜四五瓣儿。

3、做法：黄鱼剖净，鱼身两面各切两个斜十字纹。雪菜只取梗，洗净切段；大葱切段待用。锅烧热，下油两汤匙，将黄鱼两面略煎。洒入绍酒，注入5升清水，烧开后转慢火。

4、花鱼汤 山花鱼做汤也特别 好吃，在 *** 时需要 准备山花鱼六百克，生姜适量。把鱼去掉鳞和内脏，清理干净，再顺着鱼 骨切成鱼片。

5、以肉质细嫩，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。吃桂花鱼既能补虚，又不必担心消化困难。

淮山煲汤更佳配方

1、需准备材料：猪龙脊骨500克，淮山500克，老姜2片，盐适量。清水加姜片一片煮开。猪骨头洗净。水开后将骨头放进去，继续大火，焯水2分钟，煮出血水泡泡。焯好水的骨头捞起，热水冲洗后备用。

2、淮山煲汤更佳配方：淮山芡实排骨汤 配方为淮山100g，芡实各50克，排骨200克。汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。西红柿牛腩汤 西红柿3个，牛腩350克。

3、步骤一：食材洗净处理备用。步骤二：锅内加入适量的清水，开火烧至沸腾。步骤三：放猪骨下去煮10分钟，加入适量的料酒。步骤四：放入胡萝卜和花生米、姜片，大火煮开。步骤五：水开后转小火盖子盖上煮5小时。

4、之一步萝卜去皮，切好待用。准备好的玉米洗净切好，待用。淮山去皮切好，放入水中浸泡。锅中加玉米，萝卜水，使用大火煮沸。煮沸后放入淮山，盖上盖子，煮半小时。

5、淮山可以煲胡萝卜玉米淮山排骨汤 主料：精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、淮山半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐5小匙 调料：鸡精1小匙 做法步骤：准备好需要的食材。

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