鸡胸肉丸子冬瓜汤的做法,鸡肉丸子冬瓜汤怎么做,鲜美又营养,低脂又饱腹呢?

冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗?

1、冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤的，此款汤水具有润肺生津、化痰止渴、清热解暑、利尿通便之功效。特别适宜暑热口渴、胸闷胀满、消渴者饮用。

鸡肉丸子冬瓜汤怎么做,鲜美又营养,低脂又饱腹呢?

【鸡肉丸子冬瓜汤】主要材料：鸡脯肉260克；冬瓜260克；紫菜1块；蛋1个。调料：盐3克；生抽酱油1勺；米酒3勺；白胡椒1克；水淀粉10克；葱段1克。

做法步骤：把冬瓜切去外面的一层硬皮，再把瓜瓤去除。再把冬瓜切成菱形的厚片，片不要切的太薄，太薄容易碎。把鸡胸肉切去筋膜，再把鸡肉剁成肉泥，再加入一些葱末和姜末一起剁入肉泥内。

冬瓜去皮去籽，切成小块备用。鸡肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精拌匀，制成小丸子备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。加入冬瓜翻炒均匀。加入适量的水，大火烧开。放入丸子，小火煮10分钟左右。

将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

冬瓜肉丸汤的做法 主料 冬瓜 200g 鸡肉丸 50g 辅料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 10g 葱 少许 淀粉 5g 西红柿 1个 步骤 冬瓜200克削皮后切小块。用鸡脯肉炸好的小肉丸20粒左右。

鸡肉丸子冬瓜汤，鸡胸肉、冬瓜2块、香菜300克、料酒2-3块、蛋清1勺、酱油1勺、五香粉1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、香油1勺、葱花1勺、姜末适量。鸡胸肉剁碎的。

减肥时候能够吃一些鸡肉,鸡丝冬瓜汤该如何去做?

1、水+火锅底料+鸡胸肉撕开的丝（可以把几块鸡胸一起正常水漂去浮沫洗干净用盐料酒葱姜煮熟晾凉撕开放在冰箱里存着备用）锅煮开一会儿。鸡，鸭内外抹盐，多抹一点，静置2小时以上。

2、鸡肉减肥汤 原料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、瘦猪肉四两、香菇（平菇）十个、大枣十五枚、姜片二片、盐适量。作法：鸡、瘦猪肉洗干净后切成片，焯水。香菇去蒂、泡茶三小时或一个夜里（香菇水千万别扔掉）。

3、将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

4、 *** ： 鸡脯肉切丝； 鸡肉丝、党参、黄芪同放在沙锅内； 加水500克，以小火炖至八成熟； 氽入冬瓜片； 调加料酒、精盐、味精、冬瓜熟透即可。

5、把冬瓜削皮去瓤清洗，切割成薄片。锅里倒进充足的冷水，放进冬瓜片，走红煮到略℡☎联系：烧开状态，转最少火。把鸡肉泥揉成肉丸子状，所有入锅后，开中火煮6min。添加紫菜和葱段翻拌，就可以出锅了享受。

6、鸡肉、冬瓜。辅料 香菇、火腿。调料 盐、米酒。美食做法 香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒。冬瓜去皮，切成块。火腿切成片(大约六小薄片就可以)。点火做锅，放水。

请教一下鸡肉冬瓜汤的做法?

做法：(1)将党参洗净烘干研末；薏苡仁去壳洗净；鸡肉洗净切成条；冬瓜刮去粗皮切成块；葱、生姜洗净。

准备用料。冬瓜、鸡、姜、盐。老母鸡半只，去掉多余的脂肪，剁成小块儿，洗净，用清水浸泡十几分钟泡出血水，期间多换几次清水，然后沥水备用；姜洗净切片备用。冬瓜去皮切成片，把鸡肉和姜片放入铁釜。

将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

鸡肉焯水时不要太久，否则会影响口感。鸡肉炖制的时间长短要根据自己的需求来决定，口感会有所不同。如果觉得汤不够味道，可以加入一点鸡精或者冰糖进行调味。

白条鸡处理干净，剁切成小块，用水焯一下，撇去浮沫，捞出用水清洗后待用。冬瓜削皮、去籽，切成小块。把鸡块放入电高压锅，倒入适量料酒。再放入适量葱段、姜片、八角、盐、白糖调味。

冬瓜炖鸡：鸡肉约750克，小冬瓜1个，香油或猪油100克，汤适量，料酒适量，精盐适量，姜末少许。冬瓜去皮去瓤，做成15厘米高的桶，留下最上面的一块做盖子。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除