今天阿莫来给大家分享一些关于排骨汤加牛肉丸子的做法猪骨头汤的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、熬骨头汤的方法步骤如下:所需原材料:主料:猪棒骨1000克、白萝卜1根。辅料:盐2克、姜2块。第一步:先将大骨头洗净,然后泡去多余的血水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。注入适当的清水。
2、锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮沫,直至撇干净,转小火炖煮两个小时。喝的时候加盐,熬好的骨头汤也可以加入自己喜欢的青菜同食。
3、黄豆萝卜煲猪大骨汤的做法萝卜和葱洗净,萝卜去皮后切薄片,葱切成葱花。大骨洗干净,锅里烧开水,沸腾后,大骨放入热水中快速焯水,再捞出。黄豆洗干净,用清水浸泡两小时,然后沥干备用。
天冷了当然要多喝汤哦!牛肉丸粉丝汤少油炒至蒜末金黄;倒入适量清水,下牛肉丸煮开后加入粉丝煮2分钟:加1勺生抽,适量盐:少许鸡精,撒上葱花即可。
锅内烧水,大火把水烧开转小火下入丸子,抓一把馅料在虎口处挤出丸子,依次挖入锅中,不要晃动锅让丸子慢慢定型,保持水温微微烧开的状态防止丸子松散,大约煮3分钟左右,丸子全部飘起即可捞出。
萝卜,俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜。萝卜像小人参羊肉汤,既然吃羊肉,肯定不要羊肉汤,冬天要一碗热气腾腾的羊肉汤暖胃,舒服!红枣山药汤,是常见的家常汤,山药滋补脾胃,红枣有益气血,非常适合成人和儿童。
熬好的羊肉汤汤浓肉烂,非常鲜美。熬好的汤不加盐,想喝汤或者想煮面条的时候,另起锅去做,这样这锅原汤就可以吃上两三顿。切一些蒜苗、切一根香菜、加入自家熬的羊肉、加入一些食盐。
建议:不管有钱没钱,每周多给孩子做几次这汤,孩子长得高更聪明,鲜美不贵。下面就来分享这汤的具体做法吧。
小青菜一小把,洗净沥干水。准备肉圆材料:肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲即可。锅内热水,将肉圆放进去煮到飘起来,放入小青菜煮熟。最后油盐调味即可。
做肉丸汤用到的食材有,肉,生姜,大蒜,食盐,鸡精,葱,生粉,辣椒面,黄瓜,青菜,香菇。味极鲜。干红辣椒,备用食材,把买回来的肉洗干净剁成肉泥备用,生姜大蒜切成未备用,黄瓜切片备用,青菜切条备用,香菇切片备用。葱切成葱花备用。
猪肉丸子汤的家常做法如下:首先准备五花肉200克,剁成肉末。生姜一块,切成姜末,和肉末放在一个盘中,放入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,淋上料酒10克,料酒可以减少肉的腥味。
丸子汤的做法:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
一定要温水下锅,小火慢煮,慢慢煮至水开丸子浮起后,如果直接吃,就需要再煮一两分钟,如果做汤用就可以盛出备用了,丸子可以多做些,煮好后冻在冰箱里随吃随取。
丸子汤的家常做法如下:用料:丝瓜1根、猪肉馅250克、盐4克、小葱2棵、淀粉20克、料酒20克、蚝油15克、凉水30克。步骤:备料:肥瘦猪肉馅1:9。丝瓜刮皮,切块。肉馅中放调料。
接下来我们开始煮肉丸子汤,锅内烧油,放入葱,姜,翻炒几下。放入娃娃菜,开大火快速翻炒至娃娃菜断生。倒入刚才准备的煮肉丸子的汤,倒入木耳,煮一分钟左右。放入肉丸,小火煮约2分钟左右,倒入小米椒。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助