五花肉粉条蒸馒头怎么做,在家如何 *** 粉蒸肉? *** 步骤是什么?

河南粉蒸肉怎么做好吃

1、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。土豆去皮洗净，切厚片。蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤2里处理好的五花肉。

在家如何 *** 粉蒸肉? *** 步骤是什么?

步骤step 6 取一个大碗，将裹满了米粉的肉片一片片码放在碗中，最上面的米粉过多可淋少许水；步骤step 7 用蒸锅或者蒸箱都可以，大火蒸60分钟左右，蒸得越久，肉片越不腻，米粉越软糯；出锅后撒少许香葱点缀。

自己在家做，怎么做？其实就是对粉蒸肉这道菜的 *** 步骤有所了解了，基本上也就会做了。 *** 步骤我们后面再说，大家稍等。

今天为大家分享一道家常版粉蒸肉的做法，粉蒸肉是一流行于南方地区的传统经典名菜，在各种宴席上都能看到它的身影，平常百姓家如果要做，也必定会特别挑选在过年过节或者家有贵客这样隆重的大日子。

家常版粉蒸肉的做法与步骤分别是：准备一块上好的五花肉，用刀切成片状。把五花肉使用料酒，生姜和老抽进行腌制，直到腌到入味为止。我们可以拿从超市刚买回来的蒸肉米粉，来 *** 家常版的粉蒸肉。

第五步：调味品的 *** 最后再 *** 粉蒸肉的调味汁，将少量的酱油、盐、糖、葱姜末和少许的醋放入一起搅拌均匀。等肉切片后，将 *** 好的调味汁淋在肉上即可。总结：以上就是 *** 粉蒸肉的全部步骤。

粉蒸肉分为很多种做法，尤其以川味的粉蒸肉最为香辣，题主要做又香又好吃的粉蒸肉，那我建议你做一个我们重庆本地著名的八大碗中的名菜，粉蒸肉，具体做法和配料如下。 【主配料】：猪五花肉1斤、土豆1斤去皮切块。

猪肉白菜粉条包子的做法

1、做法：发面。用温水化开发酵粉，加入面粉和面。放在温暖的地方进行发酵。猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。白菜切碎，葱切碎，放入肉馅，加入油搅拌。包包子，要是包馒头的样子。

2、白菜粉条包子的做法 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖上厨布放温暖处发酵。猪肉切丁加入酱油腌一会。白菜洗净剁碎，撒点盐腌出水分，挤干。粉条用热水烫软。剪成小段。葱姜剁碎。

3、把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。白菜剁碎，加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分，加入肉馅，酱油，油，盐。面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。拿一块擀好的皮放入适量馅。

4、接下来，将过冷的卷心菜榨干，切成小块，直接放入腌制的猪肉盆中。（卷心菜可以用纱布或亚麻布包好，用水擦干 将粉条切成1厘米左右片，放入盆中，用冷水冲洗小虾米并将其放入盆中。

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