准备食材,两个小号土豆(买的土豆太小了,个头大一点的一个就可以了)。土豆切块儿,茄子。拌调味汁,一勺糖,三勺生抽,两勺醋,一勺耗油,五六勺清水(普通小汤勺),一点点淀粉,搅拌均匀备用。
土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加。土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,切菱形片。下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好。
地三鲜的家常做法如下:材料准备:红皮土豆、茄子、青椒、蒜、酱油、水淀粉等。将红皮土豆、茄子、青椒切成条,蒜切成粒。红皮土豆切开后有一层紫红色的圈,放不粘锅煎,煎至两面发黄,铲起备用。
地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
地三鲜的做法如下:用料:土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材,两个小号土豆。土豆切块儿,茄子。
地三鲜的做法 茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。土豆切滚刀块,用水冲洗一下。三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒。葱花和蒜末准备好。调一个酱汁。
地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系:黄取出备用。
地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
地三鲜的家常做法:材料:主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个。调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系:黄取出备用。
地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
地三鲜的做法 茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。土豆切滚刀块,用水冲洗一下。三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒。葱花和蒜末准备好。调一个酱汁。
地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系:黄取出备用。
茄子土豆青椒地三鲜的家常做法如下:青椒切片。土豆切厚片,泡入水中,防止氧化变黑。茄子切块。碗里倒入生抽,糖,盐,清水和水淀粉做成芡汁。炸茄子。炸土豆片。
地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
茄子土豆青椒地三鲜的家常做法如下:所需食材:茄子、辣椒、土豆、大蒜、淀粉适量。新土豆切滚刀块。煎炸金黄硬壳。茄子滚刀块。大火煎炸到吐油。青椒滚刀块。葱姜蒜爆香。
准备食材。食材切块。锅中放油。油温8成热后开始放土豆和茄子炸。茄子炸熟先捞出。土豆炸熟捞出。记得控干油分。然后锅底留少许油,再放入西红柿翻炒。放生抽耗油,白糖,盐和少许水煸炒均匀。
提前准备一口铁锅,往锅中加入适量的食用油,烧开,随后先把土豆条放进锅中开展煎炸,炸熟以后就捞出来,把土豆条里的油沥一下。然后把四季豆块也放进锅中炸软,捞出来把四季豆块里的油沥一下。
豆角土豆茄子地三鲜是一道口感鲜美,味道浓郁的传统美食。首先,将豆角、土豆、茄子分别洗净切成小丁备用。接着,将锅中倒少许油,加入洋葱、蒜末煸炒至金黄色,再加入炒好的豆角、土豆和茄子小丁,略℡☎联系:煸炒。
步骤如下:青椒切块备用。茄子和土豆切块,葱蒜改刀备用。炒锅入油烧热,茄子,土豆,青椒依次过油。锅另入油烧热倒入葱蒜炒香。放入过油的茄子,土豆,青椒翻炒。加糖,酱油,五香粉,黄豆酱炒匀。
土豆茄子炖豆角的做法步骤 主要食材 豆角去筋掰成小段,洗净备用。土豆切成小块,泡在清水里备用。茄子切成小条,放入适量盐腌制。