鸡蛋玉米馒头怎么蒸,做玉米馒头可以加鸡蛋吗

玉米面馒头更佳配方比例?

玉米面馒头更佳配方比例，是玉米面和面粉：1比3。

做玉米馒头可以加鸡蛋吗

蒸馒头可以给面粉里加鸡蛋。蒸馒头能给面粉里加鸡蛋。玉米面馒头的做法看起来麻烦，做起来很简单，口味也非常的好。不信你就试试，既营养还美味。

选择玉米馒头，比较香。馒头切成片备用 取两个鸡蛋撒上点香葱放入适量的盐鸡精搅拌开。把馒头片，一片片的放入蛋液里两面沾一沾。 平底锅烧热，中火放入食用油，把馒头片放入油中煎。

玉米面馒头的做法步骤2鸡蛋磕入大碗里，加入水、油、白糖混合均匀。玉米面馒头的做法步骤3倒入酵母搅匀。玉米面馒头的做法步骤4将水蛋液倒入面粉盆里搅拌成絮状。玉米面馒头的做法步骤5将面粉用手揉成光滑的面团。

玉米面馒头怎么做的又松又软

玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。

按以下 *** 做的玉米面馒头又松又软：食材：面粉150g、玉米面50g、酵母2g、温水适量。 *** /步骤：酵母加入温水，静置几分钟。面粉里加入玉米面。倒入酵母水，搅拌均匀。分次加水，边加水边搅拌成絮状。

步骤：玉米面和白面粉准备好。两种面粉混合均匀，用酵母水和好。和好的面团，醒发1个小时。面醒好了，可以开始做了。将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子。

min或1儿时，将发好的面揉做成馒头样子，上笼煮熟就可以。这里面的重中之重便是：醒面的情况下，面一定要和的软一些。面一定要做好，才可以煮制。

做玉米面馒头要烫吗

1、不用烫。烫了馒头会发粘，不松软。玉米面馒头 主料：玉米面200g，面粉300g 辅料：糖适量，酵母适量 步骤：面粉，玉米面，白糖，放入容器中。酵母用温水化开。酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵。

2、不要用开水烫。做馒头需要用到酵母，开水会破坏其中的活性成份，用35度左右温水和面即可。

3、玉米面做馒头需要烫面儿吗？需要烫面，这样做的玉米面馒头好吃，再加点白面就更好吃了。

4、不需要用开水烫面，加温水或牛奶和面即可。材料：普通面粉、玉米面、酵母粉、温水适量 *** *** ：酵母用温水化开，面粉与玉米面按1：1的比例放入容器中，加酵母，温水搅拌均匀成面絮。揉搓成光滑的面团。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除