1、做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上,放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上,放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
馒头更好选择利达的碱面馒头,口感较硬,炒出的馒头更加香脆 2 将馒头切成小块,备用。3 将培根切成小丁 4 火腿切成小块,备用 5 将鸡蛋的蛋液打好,备用。
火腿芝士烤馒头的做法步骤6准备白馒头一个,先把白馒头横竖画上十字花刀,注意底部不要切断。火腿芝士烤馒头的做法步骤7然后在每个缝隙里先填上适量芝士碎。火腿芝士烤馒头的做法步骤8再填上一层火腿丁。
馒头2个,火腿肠3根,鸡蛋2个。首先我们将馒头和火腿切块备用,两个鸡蛋加入少许盐打散,倒入馒头中拌匀。锅中放油,倒入馒头小火炒干,再倒入火腿块,继续翻炒2分钟。
1、在每一份小面片的一头,放上一块火腿。15 先卷一半起来,然后在面片的尾部刷上薄薄一层水。16 接着继续全到头。17 做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上,放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
2、火腿肠馒头的做法步骤 1 普通面粉一小碗约300克,火腿肠1根,鸡蛋一个。2 300克面粉,一个鸡蛋,加3克酵母,一勺白糖。大约100克凉白开。搅拌到无干粉。3 揉成面团进行发酵。4 一个多小时面发好了。
3、一个馒头放一根就行,如果买的是大的,可以对半切开用)取一块面团,搓成长条,切成小块(60g左右)把小块面团再搓成长条,缠在火腿肠上即可,依次做好全部。锅加水,大火烧开,放上做好的馒头,蒸5-8分钟就OK了。
1、做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上,放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
2、主料:馒头一个,辅料:油适量,盐适量,火腿一根,鸡蛋两个。馒头切片,火腿切片 鸡蛋液加上少许盐,用蛋抽打散。两块馒头片中间加上一块火腿。
3、将火腿肠碎丁切好之后,咱们直接将它塞到馒头里面,在塞入馒头的时候要注意一下,不要用力掰馒头,以免将馒头掰散了。
4、火腿肠馒头的做法步骤 1 普通面粉一小碗约300克,火腿肠1根,鸡蛋一个。2 300克面粉,一个鸡蛋,加3克酵母,一勺白糖。大约100克凉白开。搅拌到无干粉。3 揉成面团进行发酵。4 一个多小时面发好了。
5、、首先准备几个馒头,将馒头掰开放到料理机中,把馒头打碎。打好之后就可以倒入大碗中。接着准备几根火腿肠,把火腿肠也打碎,一起倒入碗中。再加点葱花,往盆里打入三个鸡蛋,放点西红柿丁。
6、我用的是每个面团77克的量。分别搓成长条。再把火腿肠缠绕起来,制成火腿肠卷生胚。卷好是这样的。将火腿肠馒头卷全部做好后,放入蒸锅中,盖上盖子,饧发20分钟。然后开中火,上气后再蒸10-12分钟。
1、做法 1 白糖在温水中化开后放入酵母化开。2 称量面粉后和盐一起拌匀筛入面盆中。3 面粉中倒入化好的酵母水揉成光滑的面团,然后静置发酵。4 准备好精火腿。5 准备好的精火腿拆封并切成片备用。
2、 *** /步骤 准备好食材。酵母用水溶解开。面粉中加入酵母水,再加适量的水,揉得光滑面团。发酵至5倍大,手指沾些面粉,按下去,洞洞不会反弹起来,发酵完成。面板些撒些干面粉,重新揉搓面团,排气。
3、花样火腿肠馒头卷的做法 除了抹茶粉,红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀,放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面,口感好,面团一定要揉到位。
4、准备好所有食材,先将桶固定在厨师机上,再安装好和面勾。把所有的食材先纯牛奶,玉米油,糖 ,盐 放入厨师机的盆内,糖跟盐更好分开 ,然后把面粉倒入,遮过液体,上面挖个小洞洞,倒入酵母。