1、红薯馒头的做法如下:需要的材料有:红薯、面粉、清水、酵母粉。酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮,放凉,放入面粉中。酵母水倒入面粉中,用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
步骤:酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮,放凉,放入面粉中。酵母水倒入面粉中,用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团呈均匀的窝蜂状。
红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥,放凉。将以上所有材料放入面包机中,选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气,这个要多揉会,将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。
红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
红薯馒头的做法:用料:红薯、面粉、酵母。做法:红薯去皮上锅蒸熟,然后压成泥。(面粉250g,红薯250g)。将面粉与红薯泥掺在一起发酵(酵母2g或者200:1的比例),面团发酵至2倍大。
在大家的日常生活之中有很多人要想制做这类食品来吃,那麼下边就来详尽的介绍一下地瓜馒头的做法。
1、馒头切面。面粉500克、牛奶(或水)270ml(酌情增减)、干酵母2小匙、白糖1小匙、盐1/2小匙、小苏打1/2小匙、色拉油几滴。
2、做法:红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥,放凉。将以上所有材料放入面包机中,选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气,这个要多揉会,将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。
3、红薯馒头的做法 红薯去皮上锅蒸熟,然后压成泥。(面粉250g,红薯250g)将面粉与红薯泥掺在一起发酵(酵母2g或者200:1的比例),面团发酵至2倍大。
4、红薯馒头的做法 用少量温热水(注意不能烫手)把酵母融化,倒入面粉,除了油,其他材料全部混合一起,用筷子搅成棉絮状,然后揉成光滑的面团,再加入油,继续揉成光滑的面团。
1、把地瓜切成块,一碗水,尽量将地瓜切小一点,非常容易煮开,就一碗水就行了,不可以放多了。大约七八分钟,地瓜煮好了,把地瓜损坏了,随后倒入盆中(煮红薯水也一起倒入盆中)。
2、步骤:酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮,放凉,放入面粉中。酵母水倒入面粉中,用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团呈均匀的窝蜂状。
3、红薯馒头的做法 红薯去皮上锅蒸熟,然后压成泥。(面粉250g,红薯250g)将面粉与红薯泥掺在一起发酵(酵母2g或者200:1的比例),面团发酵至2倍大。
4、我非常擅长做地瓜馒头,想要把地瓜馒头做得暖黄好吃,需要注意 *** 步骤。在地瓜丰收的季节,除了烤地瓜就这个更好吃了,天冷的时候直接蒸熟就吃,一直暖到胃里。
5、在大家的日常生活之中有很多人要想制做这类食品来吃,那麼下边就来详尽的介绍一下地瓜馒头的做法。
6、红薯面馍馍的做法一,材料 面粉250克,红薯二个,水125克,酵母5克,黄油20克 做法 先 *** 红薯馅料,将红薯去皮后切块,(红薯边缘会有些发黑,没关系,过筛会没有了。